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痛风与嘌呤代谢紊乱和高尿酸症有直接的关系，痛风常伴有腹部肥胖、高血脂、高血压、糖尿病及心血管病等。痛风常见于中年男性，多表现为关节疼痛，关节及周围组织，红、肿、热、痛和功能受限，然后在数天内会自行缓解。引起痛风的原因，主要是由于吃过多嘌呤含量高的食物有关。 少吃这些嘌呤含量高的食物，控制体内尿酸增高，远离痛风身体健康。 一、低嘌呤食物 这些食物每100克嘌呤含量小于50毫克。五谷类有米、麦、高粱、玉米、土豆、红薯、面条、蛋类、奶类、茶、果汁、蜂蜜以及各种水果、蔬菜。 二、中等嘌呤食物 每100克食物中含50-100毫克。肉类有鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、螃蟹。豆类有黑豆、绿豆、红豆、花豆、豆腐、豆干以及银耳、笋干、花生、腰果、芝麻等。这些食物痛风的患者要注意摄入量。 三、高嘌呤食物 每100克食物中含150-1000毫克。动物肝脏和各种肉汤，这些食物不仅嘌呤含量高，胆固醇含量也很高。 如果不小心得了痛风的患者，除了要限制含嘌零食物的食用之外，还要多喝水，多吃蔬菜，少喝汤。多喝水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸的水平下降。多吃蔬菜有利于减少嘌呤的摄入，增加维生素c和纤维素。痛风患者还要减少酸性食物的食用，多吃碱性食物，能够帮助补充钾、钠、氯等，维持体内酸碱平衡。现在是吃玉米的季节，痛风患者可以取玉米须加入适量的水煎煮一小时，然后滤出。再用小火熬制，浓缩成一百毫升的汤水，加入白糖后冷却然后晒干压成药粉装瓶，每日用开水冲服。 (图文来源于网络，如有侵权请联系删除) |
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