常吃这一物, 增寿好几年!

医学界流行着这样一句话：人与血管同寿。如果人的血管拥堵不堪，也就离死亡不远了。

往往人的骨骼还健壮着呢，可血管不行了。若想长寿，就得让血管保持畅通，多用几年。

今天鸽子给大家说到的这一“神奇物”，其实就是血管的“天然清道夫”—包菜，也称卷心菜，圆白菜等。

为什么说包菜是血管的“天然清道夫”呢，这还得从血管说起。

常见的血管疾病有：动脉粥样化、高血压、高血脂、中风、心脑血管硬化、高血糖、心肌梗塞等，属于一种血液循坏、代谢疾病。通常引发血管疾病发作的原因有两个，一是血管壁弹性遭到破坏，柔韧性变差。二是血管堵塞。

日常饮食摄入过多的胆固醇、脂肪，不易代谢、吸收，很容易造成大量胆固醇、脂肪酸离在血液中，粘附在血管壁或者沉淀下来形成斑块，日积月累，斑块越滚越大，很容易堵塞血管，也会造成血管壁硬化。此外，现在很多人都很注重补钙，但日常饮食中也会不知不觉中摄入过多的磷，摄入的磷越多，不被吸收而游离在血液中的钙就会越多，沉淀下来，时间久了就容易造成血管壁钙化，让血管变硬，柔性性降低。

包菜，含有大量的粗纤维，经常食用，能有效抑制钙质、脂肪酸、胆固醇、血糖等的沉淀和凝集，在血液循环的作用下随着食物一起被排出。降低血液中胆固醇、斑块和血糖的含量。

鸽子在这里说的是经常食用哦，如果你十天八天吃一次，还想达到这样的目的，那就有点为难包菜啦。

大家完全不要担心经常食用包菜会造成营养失衡啥的，包菜的营养价值很丰富的。

每一百克包菜，含有蛋白质1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物3.2克，维生素A20微克，维生素C31毫克，维生素E0.76毫克，钙50毫克，磷31毫克，钠58毫克，镁11毫克，铁0.7毫克，硒0.49微克，铜0.05微克，钾124毫克，胡萝卜素120微克，硫胺素0.04微克，核黄素0.05微克，尼克酸0.6微克等等。

包菜含有一种物质：维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能够加速溃疡面愈合，特别适合胃溃疡患者食用，对有胃病的患者也具有很好的保健作用，素有天然“养胃药”之称。

此外，包菜中还含有叶酸，非常适合怀孕中的女人以及有贫血患者经常食用。

通过上面的营养元素含量表中，我们可以看出，包菜中含有的维生素C、维生素E都很丰富，有很好的的防衰老、抗氧化作用，和菜花具有同样高的美容价值。

常吃包菜还有助于提高机体免疫力，预防感冒，增强机体抗病毒的能力，这是因为包菜中含有非常丰富的异硫氰酸丙脂衍生体，能杀死人体中的异常细胞，在所有具有抗癌防癌蔬菜中，名列前茅。

虽然包菜易储存，耐久存，但也最好多吃新鲜的哦，这是因为新鲜的包菜有杀菌消炎的作用，如果口腔有轻微的炎症或遭遇蚊虫叮咬的话，包菜都能帮上忙哦。

《本草纲目》中有对包菜的记载，称之为“不死菜”。若想增寿，一定要经常吃包菜！