|
中国人以酒待客，以茶会友。看似简单的一杯茶，却蕴含了许多主客之道。 酒和茶的区别在于，一个是冷的，一个是热的。就斟满代表尊重，但如果把滚烫的热茶倒满杯子，换位思考一下，作为客人，你会怎么想？ 当你给客人斟茶后应提示说：请喝茶。而在第一次给客人斟茶时，一定要先给在场最大的长辈斟。在斟第二遍以后时，就可以按照座位顺序随意了，但多人杯子同空的情况下，切忌第一个给自己斟茶。 在斟茶时讲究老幼尊卑，喝茶时也要论资排辈。主人首先敬客人，然后是家人；当所有人都喝完茶之后，司炉（泡茶者）方可喝茶。 主人冲泡茶时，头道茶必须倒掉，因为头道茶里面含有杂质，不能喝。所以有头冲脚惜的说法，如果让客人喝头道茶会被认为是在侮辱客人。 主人和客人在喝茶之时，如有新的客人到来，主人为表示欢迎，需要立即换茶。否则会被认为待之不恭、慢客。换好茶之后的第二冲泡需让新客先饮，如果新客反复推辞叫“却之不恭”。 如果自己作为客人，在别人家喝茶时千万不能皱眉。这会被认为是对主人的示警动作。主人发现客人皱眉之时，就会觉得客人嫌弃自己的茶不好，不合口味，或者自己哪里做的不对。 主人热情待客，每以好茶待人，但是偶尔也会出现和客人话不投机、或者自己突有急事、再者夜已深客人还不走，影响家人休息等情况的出现。 此时故意不换茶，代表主人在暗下“逐客令”，聪明的客人会从越来越淡的茶水中感觉到这一点，应该抽身告辞，避免出现尴尬的场面。 把这些暗记在心里，下回去别人家里做客喝茶的时候，都会更加自如、得体。 而作为主人，光有礼仪和好茶是不够的，要让客人充分感受到被尊重，还需要一套配得上自己品味的好茶具才行。 以馆藏南宋吉州窑缠枝卷草开光海浪纹梅瓶为谱，经景德镇匠心之手，打造【折方】与【融圆】两款海浪纹茶具套装。 一壶配四杯，皆以黑釉打底施以海浪纹开光，家人、朋友、同事，可以在您热情、得体的待客之道下，同时享受来自宋代的柔情与典雅。
欢迎点击上方图片 查看此套茶具详情 |
|
|
