【原】百吃不厌--红焖肉炖粉条

1.五花肉切成块

2.凉水下锅

3.加入料酒

4.捞出用水透凉，备用

5.热锅加入冰糖

6.冰糖熬成红色

7.下入五花肉炒匀上色，煎出油

8.加入耗油，东古酱油

9.加入葱，姜，蒜，泡椒，大料，香叶，桂皮

10.加入清水，生抽

11.加入精盐，鸡粉，十三香，小火炖30分钟。

12.加入泡好的粉条。

13.小火再炖10分钟。

14.加入葱花

15.出锅