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1个洋葱,2个土豆,不加一滴水,做出最营养的早餐饼,太香了

 nygf 2019-07-03

我是原创作者:为爱下厨

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01:42

《土豆早餐饼》

3个土豆,用清水洗净,削皮再洗一下,切成片状。

锅内打入开水,放入土豆片,隔水蒸熟。

1个洋葱,去皮切成两半,放入水中浸泡(提前浸泡,不会辣眼睛)

洋葱先切细丝,再切碎末,胡萝卜切片,再切小丁。

土豆25分钟以后,倒入碗内,用勺子按压成泥。

土豆泥成宝塔状,倒入胡萝卜丁,洋葱末。

放入1勺面粉,10克生粉,1个鸡蛋。

筷子搅拌均匀,成黏稠吃了状。

1茶勺胡椒粉,1茶勺十三香,1茶勺精盐,搅拌均匀。

手上抹匀,将土豆泥,揉成团子状。

锅底刷油,将土豆团子,按压成饼,放入电饼铛内。

土豆饼表面刷油,土豆饼定型翻面。

煎至两面金黄,捞出装盘即可(早餐做点土豆饼,孩子看着都想吃)

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为爱下厨

好吃又简单的《土豆早餐饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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