糖醋心里美萝卜丝——你学会了吗？

 

食材：心里美萝卜 250g、苹果醋、白糖、蜂蜜、橄榄油、蒜、生抽、香油、盐

做法：

1、心里美萝卜去根洗净

2、对切成两半

3、然后削去外皮（外皮不要丢掉，另有妙用）

4、然后切薄片

5、再改刀成细丝

6、萝卜丝入碗加入一点盐拌匀（盐的量不要多，一点点就行）

7、加入白糖拌匀

8、加入苹果醋拌匀

9、来一勺蜂蜜拌匀

10、最后加入橄榄油拌匀

11、腌2分钟即可食用

12、下面萝卜皮登场：萝卜皮切粗丝

13、蒜去皮切成碎粒

14、萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟

15、杀水出的汤倒出不要

16、加入蒜末、生抽

17、苹果醋和少许香油拌匀即是一道配粥的小菜。

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