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来自: 神的机器 > 《美食》
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大厨教你“青椒小炒肉”家常做法,农家菜不油炸,比回锅肉好吃!
回锅肉好吃!但是你吃过哪些正宗的回锅肉呢?
但是你吃过哪些正宗的回锅肉呢?蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜,属于川菜系。先炒回锅肉再放入蒜苗合炒,最后加入酱油即可。蒜苗回锅肉在四川家家户户都会做,开胃下饭,也是餐馆出现率最高的一道...
川菜中“川味回锅肉”的家常做法,不仅好吃营养,而且还简单易学
川菜中“川味回锅肉”的家常做法,不仅好吃营养,而且还简单易学。今天小编就来给大家分享一下川菜中“川味回锅肉”的家常做法,非常好...
掌握这个技巧,不管是回锅肉还是盐煎肉,都能十分钟搞定
掌握这个技巧,不管是回锅肉还是盐煎肉,都能十分钟搞定。盐煎肉,这个名字四川独有,很多外地的朋友搞不懂盐煎肉是什么意思?盐煎肉又...
4道家常肉肉,满满的回忆,第3种至今我都没有吃过?
4道家常肉肉,满满的回忆,第3种至今我都没有吃过?是四川人初一、十五打牙祭的当家菜,家常做法都是以先煮后炒居多,一碗家常回锅肉,...
没了这道菜,8300万四川人吃饭都不香了!
除开回锅肉,川菜的经典名菜,比如麻婆豆腐、豆瓣鱼、水煮肉片,甚至四川火锅中,郫县豆瓣也是核心调料——或者更准确的说,对郫县豆瓣...
代代相传的家常美味:【豆瓣回锅肉】
代代相传的家常美味:【豆瓣回锅肉】在《心传》中出现的各种美食里,那道快速闪过的【回锅肉】最能触动我,它让我想起了从小吃到大的【...
#九州筵席#超级下饭菜
5、将肉倒回锅内翻炒匀,调入适量料酒,翻炒匀,依次下入青椒、蒜苗根炒匀,然后将煮肉的汤汁倒入一小勺,继续翻炒,至水分快干时,下入...
四川回锅肉的家常做法,香飘四溢,回味无穷,简单一做,上桌秒光
四川回锅肉的家常做法,香飘四溢,回味无穷,简单一做,上桌秒光。四川的回锅肉真的让无数人无法抵挡,平常我比较喜欢五花肉,蘸个料碟...
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