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南瓜包子首先就是要准备好它的食材，面粉适量，酵母适量，南瓜适量，豆腐适量，粉调适量，盐适量，葱姜适量，盐适量，老抽适量，蚝油适量，熟油适量，就是用温水，然后把酵母融化，最后缓缓倒入面粉中，然后一边搅拌，一边倒水，等到面粉呈棉絮状的时候，然后揉成光滑的面团儿，最后再盖上湿毛巾或者是保鲜膜，然后放到温暖处醒发30到四十分钟左右，不过修炼期间我们还是可以调制馅料的，首先就是把豆腐切丁，紧接着煎至金黄色的时候盛出来准备着用，然后南瓜切丁， 准备用豆芽淘洗干净，准备着用粉条切碎，然后把所有的食材全部都放到锅中，最后再加入熟油，然后搅拌均匀，进而加入盐老抽，蚝油翻拌均匀，那么等到面团醒发至两倍大的时候，然后用手指戳一个小洞，等到不反弹不会说，然后就说明已经好了，然后取出来放到案板上，然后反复揉面排气，紧接着然后切成大小均匀的小剂子，然后擀成面饼，紧接着然后就是取一张面饼，然后放到手掌上，最后再舀一勺馅料，然后放到面饼上，然后把包子包成形之后就可以上锅蒸了，大概就是15到二十分钟左右就可以了，我蒸包子的时候一定要凉水上锅蒸，因为这样蒸出来的包子才会香味十足 |
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