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经常会有酒友过来找我说十有八九说茅台镇的酒水深，甚至还有酒友直接说自己在北京的聚会上，身边的朋友亲口跟他说茅台镇酒的各种传说，确实如此，这些故事听起来很有意思很精彩，总的来说就一个目的卖酒，在酱酒崛起的长河之中品牌响亮的都是靠品质和酒质的稳定打出的名气，故事只是发展过程的经历，但并不是卖酒的噱头。 小陆在酒都仁怀，今天给大家分享酱酒圈水深的原因？到底有多深？早在2011年前后茅台镇的很多品牌在本土做推广，不过主要还是非本土居民在消费。从现在看也可以看出选择层次还是分明的，塔尖的也只是少数，所以强大的白酒市场选择还在底部。 很多来过贵州仁怀的朋友应该知道，这边很多卖散酒的，那为什么是散酒呢?难道贵州本地的这么多名酒在贵州人严重不受待见？也不是不受待见，是特殊时期用品牌名酒大多数自饮选择实惠的，宁愿选择认识的上等同价比的真家伙。好喝的酱香型品牌那么多为什么要偏执于散酒呢？
心窝子话，不是不选品牌，是因为贵，但是贵就不喝了吗？特殊场合也会用到比如订婚、宴请贵宾等，大多数时候自饮会寻找替代品，贵州本地人很多都深知投向市场的酒品牌溢价都很高，简单的说同质产品相当于是品牌溢价后投入市场就翻了3-5倍。如果本地人在经济紧缩的情况下（土豪当然随意）就会通过自己的渠道找到同类产品，市场上接近千元的高端酱香，价格应该会在300左右的其他酒坊找到，但是寻找的难度可想而知，这就是本地人的优势。所以从品牌角度讲，一旦投入市场同类酒水是高出本地散酒好几倍的，广告投入上税等等都需要花钱，所以本地人会选择更知根知底具性价比的酒水。
从酒厂层面和底层营销角度，在茅台镇做酒，有棵大树叫茅台酒厂。茅台酒火了，才让世人知道了茅台镇。然而，反过来看，说起茅台镇，大家只知道茅台酒和其他规模稍微大有点名气的酒厂例如上面这些，但是茅台镇大大小小的厂家有2000多个，大型酒厂有几十个，你就可以想象终端产品（除了品牌产品）是多么的庞大了，可以说是鱼龙混杂，乱象丛生，除了品牌外这么多酒厂也要生存，最终面向市场的产品，在强大的知名品牌下求生存，只有在营销上下功夫，所以当外地酒友选择的时候你就会看见诸如这一系列的宣传词的产品。
我也从一个十年的坤沙关键词进行自然搜索，酒友们看到定价，高低差距瞠目结舌，如果你是本地人你知道本身的产品价值你还会选择这些线上产品吗？
外行人又怎么去区分哪些是真的是假的，难道贵的就是真的吗？这些疑问酒困扰着太多酒友，但是如果你是茅台镇人，你会毫不犹豫的放弃这些选择，天然的地理优势，真实的接触过线下产品，再说酒好不好可以就地品鉴，所以为什么真家伙在本地人心中一定是那种深藏窖池，亲眼看着取酒，这算是本地酒友的口福吧。
最后，还是从源源不断的经销大军和贴牌厂商更是让酒友们傻傻分不清主次。这一瓶酒从出厂价都经历了些什么，从酒的出厂开始算，大概要经过总经销、地方经销和销售点。但其实业务员、促销员等都会或多或少的提升一下价格。但问题就是在出厂……粮食价格的上升和人工工资的上涨，一瓶白酒真的含量又有多少，别太认真了。所以作为茅台镇本地人，为什么要让一个入口的产品折腾那么多回合呢？我们有天然的资源直接接近生产和酒厂出厂价，直接本地找就行了何必网上转一圈还花高价？
一句话概括酱酒圈之水深：现在除了以上说的几个层次的原因之外，无形中产品的噱头被一些无关的东西萦绕着，比如,那些品酒师（很多都是花钱就能考证的事，真本事是需要时间沉淀的，所以这些宣传噱头过了），所谓的大师酒（以个人名义销售酒，打着名气卖酒而已），无形中就给了酒友们更深的迷雾，花高价买劣质的层出不穷。乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄，真正认认真真酿酒的人不多，反而声势浩荡卖酒的人太多，希望更多的酒友慧眼识酒，选择自己满意的酒，本地人能喝上的相信大家也能而且同价。 这些酱酒圈的秘密你或许还不知道。如果您认可点个赞、转发能帮助更多的酒友认清酱酒真相。 本文作者茅香四溢版权所有，未经允许禁止抄袭！ |
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