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很多人习惯 水果一买回来就扔进冰箱 然而 不是每一种水果 都适合放进冰箱保鲜 芒果  芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，芒果的最佳保存温度在10℃~13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。 芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。 香蕉 香蕉保存在8℃~23℃之间最合适，高温容易过熟变黑，而温度低于5℃则易发生冻伤变黑。 可以把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，尽量排出袋子里的空气扎紧袋口，放在家里比较通风透气凉爽的地方。 葡萄  正确的储存方法是把葡萄里的坏粒和杂物拣出来，然后一颗一颗剪下来放到保鲜盒里，但要保留蒂头，不能让果肉暴露在空气中，否则不仅引虫子，还会加快氧化。 之后，将水分用纸吸干，用保鲜膜密封起来，常温保存或冰箱冷藏均可。葡萄最好进行分装，一盒为一次吃的量，以避免一颗发霉影响到一整串。 山竹 一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水份的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。 此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。 总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。 木瓜  成熟的木瓜果肉很软，不易保存，买回后要立即食用。 若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优，待回家后摆放1～2天，再以保鲜袋包好放入冰箱冷藏，至多可以保存约4～5天。木瓜的最适宜保存温度在7℃左右。 而切开的木瓜，最好一次吃完。吃不完的话，一定要用保鲜膜把切口封起来，然后再用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏室，存放时间不要超过两天。 菠萝 没削皮的菠萝在温度11℃~13℃时一般能放一个月，而放进冰箱则很容易变质。 切开的菠萝保存方法 用保鲜膜包好，放在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。切开的菠萝建议尽量在24小时内吃完。 |
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