纯肉罗勒香肠早餐面包

都说罗勒是一个神奇的植物，不仅自身具有很高的营养价值，还能给普通的食物带来锦上添花的口感！而加了罗勒的香肠，口感瞬间清爽的很多，罗勒搭配纯肉，跟面粉的完美组合，呈现的是能量满满的早餐！

By 若愚妈妈    【豆果美食官方认证达人】

用料

• 高筋粉 200克

• 低筋粉 50克

• 酵母粉 2.5克

• 牛奶 125克

• 盐 3克

• 白糖 40克

• 鸡蛋液 25克

• 黄油 25克

• 珍妮珍馐罗勒风味香肠 6根

做法步骤

1、所有食材称好备用！鸡蛋打散备用。

2、除黄油和香肠以外的所有食材放入面包桶，启动和面功能，面团可以拉出较粗的薄膜即可。

3、加入软化的黄油。

4、继续启动和面程序，面团可以拉出完美的手套膜。盖上湿布发酵至两倍大。

5、面团发酵的同时，将香肠煎好。

6、发酵好的面团揉出气泡，分成6份。

7、取一份面团，擀薄，卷入香肠。

8、卷好，收口朝下。

9、依次做好，放入烤盘，继续发酵至两倍大。抹上蛋液。

10、烤箱预热180℃，中层烤18分钟。

11、烤好，凉透装入保鲜袋保存。罗勒香肠与面粉的完美结合，让我们的早餐更加有滋有味！

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点，一日三餐吃点什么？做点什么？豆果告诉您。

来豆果美食，轻松踏上美好乐活时光。