 炸薯条：炸薯条等淀粉类的食物会产生丙烯胺，是一种致癌物，会增加患上多种癌症的风险。  咸的菜：很多经过腌制的食物，口味很重，滋味更加美味，但是很多腌菜产生的物质会和亚硝酸盐一起作用，形成致癌物。另外高盐的食物也会促进癌细胞的生长。  发霉食物：很多人对于发霉的食物都舍不得扔掉，吃掉看起来没坏的那一点，但是有一点没点，机会整个食物都会被污染。发霉食物中含有黄曲霉毒素，是一种致癌物，很容易诱发胃癌。  麦麸，含有丰富的纤维素，可以稀释肠道内多种致癌物，加快食物在肠道内的排出，减少毒素在体内的停留，降低患癌的风险。  药归参可以从多个方面作用于癌细胞，抑制癌症的浸润、复发、转移。同时对于肿瘤患者可以有效提高患者的免疫力，减轻化疗的毒副作用，增加白细胞数量。药归参还具有发挥抗炎、镇痛、杀死肿瘤细胞的作用。  绿色蔬菜，菠菜、莴苣等都是绿色蔬菜，它们含有丰富的抗氧化剂、叶酸等物质，而颜色越深的蔬菜，抗氧化剂的含量越高，防癌抗癌的作用越大。 |
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