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这款牛轧糖对于新手来说相比较熬糖版本的牛轧糖要简单易做，但味道一点也不输给麦芽糖版本的牛轧糖，奶香夹着抹茶和花生的香味会让你忍不住吃上一块又一块滴！快点照着方子行动起来吧！
食材 棉花糖 180g 黄油 50g 抹茶粉 8g 蔓越莓 50g 花生仁 100g 奶粉 150g 坚果 60g - 做法 Steps - 1.花生碎炒熟，备用 2.黄油在不粘锅里融化
3.放入原味棉花糖，小火慢慢搅拌
4.棉花糖完全融化后加入抹茶粉，搅拌至颜色均匀 5.倒入花生碎，再次充分搅拌均匀(这时候关掉火，防止底部煮糊)
6.搅拌好的糖浆放凉，然后整理出厚1.5厘米厚的长方形冷冻30分钟 7.凉了之后切成3厘米左右的条状
8.再包上精美的包装，就完成啦！
Tips： 1.熬煮棉花糖的时候火不能太大，否则会烧糊。 2.糖浆煮好后要放凉，这样不会粘，容易定型。 版权声明：本食谱内容、图片版权归原作者所有 |
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