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优美西点の日本生巧，让你如痴如醉的日式巧克力~而生巧只是一种巧克力制品，是在融化的巧克力中加入淡奶油、水饴等食材，凝固切块后，再裹上可可粉，吃起来口感细腻顺滑，不甜腻。2、先来做抹茶味生巧：把上一步加热好的淡奶油，先取35克倒入装有100克白巧克力的碗内，混合均匀（剩下加热好的82克淡奶油，留在做黑巧味生巧的时候用）1、隔水融... 阅47 转2 评0 公众公开 19-11-18 09:05 |
小年有很多需要吃的，比如饺子、年糕、麻糖、关东糖、糖瓜、米饼、炒玉米等，但“二十三，糖瓜粘”大家应该都是知道的，所以小编给大家推荐一种花生糖的做法，快做给家里的老人、孩子吃吧。黑芝麻花生糖。黑芝麻 200克、麦芽糖 675克、蛋清 98克、奶粉 300克、黄油 150克、白糖 300克、花生 550克、水 95克、盐 5克。1.准备一锅热水加入麦芽糖... 阅39 转2 评0 公众公开 19-10-22 15:48 |
最好吃的巧克力 美味手工生巧 香浓馥郁 口感柔滑 宝贝吃得好满足。依据我们的口感，通过采购市售的黑白巧克力，化作巧克力原浆，再添加一些淡奶油、黄油、麦芽糖，调配适当的比例，融化，凝结，简单加工制作而成，极致柔滑，入口即化，香味浓郁，甜的恰到好处，口感一点不腻的超美味的手工生巧。5、放入黄油，搅拌均匀，让其完全融于巧克力液体... 阅65 转3 评0 公众公开 19-08-01 12:52 |
小时候老妈看我喜欢吃糖姜片，就经常在家里自制糖姜片，5块钱就能做一大锅糖姜片，可以吃上1周，当时就觉得老妈好厉害，比超市里面卖的还要好。然后把煮过的姜片再次放入清水里冲洗几遍，最少换2次清水，洗好的姜片挤掉水分放入平底锅里炒3分钟，这一步是为了让姜片收干水分。把姜片盛出放入大碗里用白砂糖揉搓让姜水出来，用糖揉出的姜水倒入... 阅76 转5 评0 公众公开 19-07-27 08:10 |
最有面儿的伴手礼~自制甜品之抹茶牛轧糖~这款牛轧糖对于新手来说相比较熬糖版本的牛轧糖要简单易做，但味道一点也不输给麦芽糖版本的牛轧糖，奶香夹着抹茶和花生的香味会让你忍不住吃上一块又一块滴！棉花糖 180g.抹茶粉 8g.3.放入原味棉花糖，小火慢慢搅拌。4.棉花糖完全融化后加入抹茶粉，搅拌至颜色均匀。1.熬煮棉花糖的时候火不能太大，否... 阅33 转1 评0 公众公开 19-07-09 09:32 |
冬吃萝卜夏吃姜，这样做成小零食，Q弹好吃，驱寒暖胃身体好。姜的味道涩涩的，还少许辛辣，让人难以下咽，制作成姜糖就再好不过了，做法也简单，几块钱的生姜就能做一瓶姜糖出来，便宜实惠，天然无添加，想吃的时候随时随地都可以吃上一两块，大家可以试试，很简单。8、擀好后拿开上面那层油纸，把姜糖晾凉，就是晾到摸摸底部只有一点点温热的... 阅91 转14 评0 公众公开 19-06-19 09:36 |
酒心巧克力里面到底是什么酒？所谓的酒心巧克力，就是薄薄的一层巧克力壳里面装着一些酒。所以，由此可见，酒心巧克力里面放的酒并不是红酒，而是度数比较低的浓香酒，像苦艾酒、杏仁酒等。其实，在现在的生活当中，中国也有很多生产酒心巧克力的厂家，有些厂家生产出来的酒心巧克力的价格甚至超过了国外进口的。不过，虽然说大部分有酒心巧克... 阅77 转2 评0 公众公开 19-03-23 15:42 |
教你3步自制，1把冰糖做一盘，孩子直呼好。对于喜欢吃蜜饯的朋友都知道，蜜饯不仅有利于对食品的保存，而且制作出来的蜜饯色味俱佳，在众多品种当中，可以根据自己的口味进行选择，平时咱们所吃到的蜜饯大部分都是在外购买的，虽然好吃，但里面大部分都是加入了各种添加剂，吃多了对身体并不好，所以想吃蜜饯不如自己在家制作。 阅94 转10 评0 公众公开 19-03-12 07:45 |
再过30年就吃不到巧克力？最近巧克力爱好者们都进入了恐慌！！可能再也吃不到巧克力了！使得生产巧克力的可可树越来越难以生存。提供可可的大国就会切断巧克力原料供应。世界巧克力市场可能马上面临瘫痪……好料菌倒是觉得，巧克力不一定会消失。这几个在家里就可做的巧克力的逼格吃法。加入一小勺巧克力冰淇淋。将适量的巧克力液倒在模具中。... 阅40 转1 评0 公众公开 19-02-19 09:41 |
营养师：巧克力的6大功效，很多人都不知道。不知道大家有没有真正的去了解巧克力，其实巧克力在我们日常生活扮演者一个关键的角色，那就是帮我们调理好身体。其实巧克力除了表达爱意之外，它还是有很多人们从未了解的功效， 因为巧克力不仅是情感的表达，对于预防疾病是有很大的作用，所以我们要多关注食物的益处 ，来保持我们健康的身体，那我... 阅85 转2 评0 公众公开 19-02-03 13:11 |
