|
食材明细 主料 剩米饭 1碗 辅料 鸡蛋 2个 火腿肠 1根 青豆 少许 胡萝卜丁 少许 蚝油 1勺 油 适量 生抽 1勺 难度 蛋炒饭的做法步骤 蛋炒饭的做法步骤：1 1准备好以上食材，把青豆胡萝卜丁放入锅里煮熟捞出，米饭一碗，鸡蛋一个敲碗里把鸡蛋液搅拌均匀后，倒入米饭里 蛋炒饭的做法步骤：2 2带一次性手套用手把米饭和鸡蛋液抓均匀，另外那个鸡蛋也是打散搅拌均匀，倒入锅里煎好 蛋炒饭的做法步骤：3 3把火腿肠，胡萝卜丁，青豆倒入，再把米饭倒入翻炒均匀，转小火 蛋炒饭的做法步骤：4 4加入一勺生抽，半勺老抽 蛋炒饭的做法步骤：5 5蚝油一勺，快速搅拌均匀 蛋炒饭的做法步骤：6 6零门槛一道炒饭 蛋炒饭的做法步骤：7 7另外生抽，蚝油这些都有盐味了，所以不必要放盐 |
|
|
