小时候,经常去买萝卜丸子吃,记得那时候是2毛钱一个,很香,因为它是用油炸的。现在学了营养,总想给宝宝做些健康又营养的美食,于是今天我偿试用蒸的方式做萝卜丸子,也是挺不错的耶~ 原料
辅料
1,将胡萝卜洗净擦丝 2,将胡萝卜丝与鸡蛋、面粉、葱花一起放入盆里 3,加入适量食盐调味,将所有食材搅拌均匀 4,开水上锅,蒸15分钟左右 5,营养健康的萝卜丸子出锅了 烹饪技巧
标签 促进食欲 1、胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。胡萝卜还含有一些膳食纤维,能增加宝贝的肠胃蠕动;2、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,是婴幼儿、孕妇、产妇的理想食品。将胡萝卜与鸡蛋用丸子的方式相结合,既能为宝贝提供营养,还能给宝贝耳目一新的感觉,对于不喜欢吃胡萝卜的小朋友,家长可以把丸子做小一点,让宝宝一口一个,可以大大提高宝贝对食材的接受度。 |
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