三月不减肥，四月草上飞

在留言想要的菜谱里，呼声最高的就是减肥餐了，对于减肥老实说我内心是拒绝的，低脂低糖高蛋白高纤维，少油少盐，简直就是美味的天敌

更何况晚上八点以后不能吃任何东西

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那些饱腹的美食就是为了深夜而创造的啊啊啊~~

不过为了你们，这周还是好好研究了一下，今天让我们先欢迎牛油果小朋友闪亮登场

牛油果酱配烤面包

这是一款挺神奇的食物，我不喜欢吃牛油果和小番茄，Clo不喜欢吃面包，但它们搭在一起，就发了不可思议的反应~~

食材：

切片欧包or法棍         2-3片

罗勒                          约5-6枝

牛油果                      1个

柠檬                          1/4个

小番茄                      不限

红辣椒                      1根

海盐                          适量

小tips：

1，今天的食谱全都不经过热加工，所以请一定用处理熟食的刀和砧板来处理食材。

2，面包一定要烤得脆脆的配上果泥才好吃哦~

制作步骤：

1，罗勒去掉茎，将叶子细细切碎。

2，红辣椒去掉蒂和籽，切成碎末。

3，牛油果去核，取出用勺子碾压成泥。

4，将罗勒碎和辣椒末加入牛油果泥中

5，柠檬挤压出汁，取5ml（约图片中勺子一勺的量），和适量海盐一起加入果泥中，搅拌均匀，可根据个人口味做适量调整。

6，面包烤箱烤至表面颜色变深（我是开200度，冷的时候就直接放进去，约5分钟就差不多了，每个人的烤箱不一样，注意观察不要烤太过了就行）

7，锅里放一点点油，小番茄煎到表皮起皱。

8，将牛油果泥涂抹在烤得脆脆的面包上，再放上小番茄。我不太能吃番茄所以放的比较少，喜欢的话可以多做一些。

三文鱼水果沙拉

这道沙拉我在keep上看到很多健身的朋友在吃，味道并不是我喜欢的，但Clo觉得很好，所以。。。可能有一点风险，选择时请谨慎。

食材：

牛油果            1个

三文鱼            1块

芒果                1个

柠檬                1/4个

海盐                适量

芝麻油            适量

慕斯圈            造型用

装饰菜

步骤：

1，柠檬榨汁，备用。

2，三文鱼去皮后切丁，加入一勺柠檬汁和少量海盐搅拌均匀。

3，芒果切丁，加入适量海盐搅拌均匀（没有可用普通的盐代替）

3，牛油果切丁，加入两勺柠檬汁，拌匀。

4，取一个慕斯圈，最底下铺一层牛油果。

5，中间层铺上芒果，最顶上铺三文鱼。

6，取出慕斯圈，用薄荷或其它菜做装饰。

切记不要挨饿，少食多餐，每次吃到七分饱。用低卡的食物代替高卡食物，例如鸡肉鱼肉代替牛肉猪肉、杂粮糙米代替白米饭、意大利面代替白面等等，关于这一点正在减肥的人一定比我更专业，就不多说了。不过我觉得只要合理饮食+适量运动，健康快乐的生活着，比什么都重要。

鸡汤灌完了，你们先玩，我去烤个羊排。。