我国是茶叶的原产地、茶文化的故乡，中国人饮茶至少有3000年以上的历史，茶有着静、和、雅的本性。普洱茶，是以中国云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有着悠久历史，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。儒家仁礼，道者脱洒，佛陀智慧，尽在品茗之中。儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性。
儒家思想与茶
中国传统茶文化深受儒家思想浸润，儒家思想是对现实生活积极进取的人生观，强调以理节情，追求社会性、伦理性的心理感受。中国茶道的精神是俭、清、和、敬、静。中国茶道与儒家学说有着千丝万缕的联系，人们可以通过品茶来调节心境，在品茶过成功能够更加平和、宁静，使人与人之间达到默契与和谐。茶为万病之药，人性的“仁”与茶文化中茶性的“仁”的统一与归一。“以茶可雅志”，贯穿着儒家的人格思想，儒家茶文化代表着中庸、和谐、积极入世的儒家精神。茶是中正平和之物，“以茶可行道”实质上就是指中庸之道。 道家思想与茶
道家思想，强调自然，自我超越，突破物我境界和独特个性的追求表达，更加注重个人的内心感受与理想实现。道教为使茶道达到“致虚极、安静笃”的境界，提出“坐忘”的致静法门。道教品茶崇尚贵生、乐生、养生、自然虚寂，与道合一，这是道教“天人合一”思想在茶道中的反映，注入了“天人和一”的哲学思想，树立了茶道的灵魂。从品茶中可以返璞归真，仿佛自己与宇宙融合，升华到“悟我“的境界，更能品悟出宇宙人生的大道，达到身心康健和自我完善。 佛家思想与茶
佛教在汉代传入我国，茶在我国也在汉代广为栽培，佛教思想与饮茶习俗几乎同时遍及中国，茶的清明与禅的清明是相通的，素有“禅茶一味”之说。茶本为清净之物，饮后使人心复平静，而禅者也主张清净，以达到自悟境地。佛教要求信徒坐禅，茶有破睡之功，故有僧家提倡饮茶，以防止打瞌睡。品茶讲求井然有序，追求环境和心境的宁静、清静；禅宗的静虑，也同样追求的是在清静中求悟大道，禅定是目的，饮茶是手段。我国佛教不仅开创了自身特有的禅文化，而且成熟了中国本有的茶文化，且使茶禅融为一体而成为中国的茶禅文化。  |
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