今天小编给大家带来的这份酸辣凉面,做法非常简单,酸酸辣辣的味道非常清爽!在容易让食欲不振的夏天,来一份酸辣凉面,非常开胃,好吃又简便! 下面一起来学学具体制作步骤吧! 酸辣凉面 {食材} 手工面条250G、黄瓜1截、小米椒5个、蒜瓣3个、葱1根、香菜1根、白芝麻5G、生抽10ML、醋6ML、辣椒粉1勺、盐5G、白糖5G。 {步骤} 1、小米椒切圈,蒜瓣切碎,葱切葱花,香菜切碎,黄瓜切丝,备用 2、取一空碗,放入蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、盐、白糖、白芝麻、小米椒 3、锅里烧上热油浇入调料碗里 4、调料碗里加入生抽、醋,一起搅拌均匀 5、锅里水烧开,放入面条,煮熟面条后快速捞出 6、将黄瓜丝放在面条上,淋入料汁搅拌均匀即可 铛铛铛~ 酸辣凉面就做好啦! |
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