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减肥不能吃米饭 别傻了 让人发胖的主食根本不是米饭 而是它

 小酌千年 2019-07-15

主食是我们每天每顿饭都会吃的食物,以前的时候,能够吃上米饭、馒头等主食并不容易。现在我们生活条件好了,米饭等主食可以敞开吃了。但问题又来了,很多人嫌主食热量高,不敢吃米饭。米饭等主食又成了“洪水猛兽”,很多人不敢吃,尤其是还在减肥的人。很那么我们就来说说,减肥期间主食该怎么吃?

  • 首先,减肥期间,主食必须要吃

很多人嫌主食热量高,不敢吃主食。不吃主食确实能够让我们瘦下来,但是这种瘦只是短暂的繁荣。没有人能够保证一辈子不吃米饭等主食,等减肥后重新开始吃的时候,就容易胖回去。不吃主食减肥,到最后肥可能没有减成,还会把身体搞坏了。主食主要为我们提供碳水,碳水是人体所必需的能量。如果长时间不吃主食减肥,身体对碳水的渴望加重,容易导致暴饮暴食。尤其是女性,长期不吃主食,大姨妈还会离家出走。

所以,减肥期间,主食必须要吃。当然我们知道,主食的热量相对来说,还比较高,为了减肥,肯定是要吃热量稍微低一点的主食,那么到底米饭、面条和馒头哪个热量低,减肥期间应该吃哪个?

答案是,都差不多。米饭的热量是116卡每一百克;面条的热量是137卡每一百克;馒头的热量是109卡每一百克。面条的热量要稍微高一点,但是差距也不大,并且三者的升糖指数相差并不是很大。

所以说,减肥期间吃米饭、面条或是馒头都差不多,都可以吃,但要记住少吃。无论是热量再低的食物,吃多了都成了高热量的食物。生活中吃白米饭的人多了,并不是所有的人都胖,主要就是人家吃的少,吃的适量。米饭、面条、馒头吃着不会让人发胖,吃多了才会发胖。所以说,让人发胖的主食根本不是米饭,而是吃的多。

但是我们也知道,米饭等精细的主食,它们的升糖指数比较高,吃着饱腹感低,吃着还容易饿。所以对于减肥的人来说,主食并不建议选白米饭等精制的碳水化合物,而是更应该偏向以下这些膳食纤维高的主食。

1
糙米

糙米也是米,只不过和白米饭不同,它属于粗粮。糙米的热量虽然相对来说比米饭高,但是它吃着容易饱,饱腹感强还不容易饿。并且糙米的膳食纤维含量丰富,能够促进排便,对于减肥是很有帮助的。所以减肥人群,可以蒸米饭的时候,放一半米,一半糙米,这样吃起来会更容易减肥。

2
燕麦

燕麦也是减肥人士较为熟知的主食了。燕麦也属于粗粮的一种,它富含丰富的膳食纤维,糖分低,饱腹感强。吃燕麦对于减肥也是很有帮助的。但是燕麦指的是粗粮的燕麦,市面上常见的吃起来甜甜的燕麦片,其实加了很多的糖分,燕麦的营养也流失了很多,吃起来并不减肥还容易胖。

3
荞麦

荞麦也是种粗粮,也适宜减肥人群当做主食吃。减肥人群把荞麦做成荞麦面条,馒头或是加在米饭中,对于稳定血糖和减脂是有帮助的。荞麦还含有丰富的膳食纤维还有维生素,常吃能够帮我们补充足够的营养,还有助于减肥。

还有玉米、土豆、紫薯等五谷粗粮,减肥期间作为主食都是比较适宜的,含有适量的碳水,并且含有丰富的纤维,作为主食吃是适宜减肥的。如果你真的喜欢吃白米饭或是馒头等,其实也可以吃,毕竟很多瘦子也吃米饭和馒头,只不过不要多吃就可以了,适量吃点就可以了。

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