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夏季的日子，总是不好受，气温高，而且还干燥，影响着食欲，夜间不开空调的话，根本不能入睡，本来想着这样能够瘦身呢，没想到一到晚上，就跑去和同事吃烧烤，吃火锅，体重嗖嗖的上升了，看到自己的体重，伤心又难过，不过呢，小七还是打起精神来，加入减肥的行列，今天呢，小七要为大家分享一道美食，有着戒烟的作用，还能帮助人们瘦身呢。  说起南瓜尖，大家有什么印象呢，南瓜尖，在以前，很多人不怎么吃，觉得是喂猪的，随着大家养生的意识强烈，南瓜尖的营养也被大家所熟知，现在南瓜尖倒成了餐桌上的常客，深受人们的喜爱，南瓜尖和红薯叶一样，价格都比较贵，一把要七块钱呢，南瓜尖还被称为天然的戒烟菜，可以帮助去除尼古丁，安定神经，有着戒烟的作用，家里有吸烟的人，不妨试试这道菜呢。  南瓜尖戒烟，先取适量的新鲜南瓜尖清洗干净，沥水后放在容器内弄成汁，和红糖一起泡水喝，坚持饮用对戒烟有着很大的帮助，南瓜尖的营养也比较丰富，常吃还能帮助燃烧脂肪，帮助清理体内的毒素，减少肠道中的油脂，让脂肪快速的分解，这样对减肥也有着极大的帮助，食用南瓜尖还能提高自身的免疫力，有利于身体健康，而且南瓜尖的吃法也比较多，像清炒，或者凉拌，能够和不同的食材搭配，小七带来的是蒜蓉南瓜尖的做法。  蒜蓉南瓜尖，我们做这菜的时候，先把主要的食材备好，南瓜尖一把，适量的盐，鸡精少许，大蒜一头，橄榄油适量，先把南瓜尖处理下，表层撕下来以免影响口感，放在清水中洗净，沥水后折成小段放在一边备用，顺手再把大蒜去皮切成颗粒状。  紧接着，锅中倒上适量的橄榄油，当油温达到要求时候，把大蒜颗粒放进去，激发香味后，顺手将南瓜尖放锅中，用旺火快速的翻炒下，当食材断生后，加上盐，鸡精调味，就可以出锅了。 |
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