【金灿灿的咸蛋黄鸡翅步骤图】

金灿灿的咸蛋黄鸡翅

用料  

咸蛋黄	6个
鸡中翅	10个
舒可曼炸鸡裹粉	200克
生抽	1勺
盐	5克
料酒	1勺
鸡粉	1勺

金灿灿的咸蛋黄鸡翅的做法  

1. 准备好食材。

   

2. 鸡翅两面划两刀，入味。
   生抽，料酒，盐，鸡粉抓匀腌制20分钟左右。

   

3. 腌制的时候，把咸蛋黄蒸十五分钟，然后压碎备用。

   

4. 这里用到舒可曼的炸鸡裹粉，成品可媲美KFC的炸鸡哦！

   

5. 把腌制好的鸡翅放入炸鸡裹粉里，用手捏翻拌，心里默数7下。使鸡翅裹上炸粉。然后抖去多余的粉，依次操作好。

   

6. 接着准备一碗清水，将鸡翅浸入，1.2.3三秒起来，使鸡翅完全湿透。然后重新放入炸粉里，同样捏翻7下。

   

7. 记得抖去多余干粉哦！这样成品炸出来粉感不会太重。
   
   如此操作，炸出来的成品就会起麟片啦~

   

8. 最后放入7层热的油锅中，炸5分钟。

   

9. 另起一锅，适量油，小火，倒入咸蛋黄，炒起泡沫出沙。将炸好的鸡翅均匀裹上咸蛋黄，即可啦~

   

10. 冰啤酒一定要有~

    

11. 还可以使用舒可曼的藤椒腌料，制作藤椒炸鸡。

    

12. 香辣鸡米花，在家也可以制作了呢！厉害了，有木有~

    

13. 😋😋😋

    

14. 😘😘