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一位89岁的老中医告诉了一道菜肴，它虽然看起来普通，吃起来却别有一番风味，而且两者在一起搭配，还有肝清目明的作用，它就是鸡蛋炒枸杞叶。 枸杞叶既是菜，也是药材，人常吃枸杞叶具有养肝明目，软化血管的功效，此外它还能有效的防止动脉硬化，很适合家里老人和小孩子使用，而鸡蛋又含有很多的营养物质，两者搭配，天生一对，每周吃两次，气色会好很多。 这道菜口味清淡，一点都不油腻，养肝养颜又明目，非常有利于身体健康，而且做法也非常简单，只需要三分钟就能搞定，家里有老人或者小孩子的，一定要尝试一下！ 除此之外，枸杞叶也可以做汤，枸杞叶炖排骨是十分不错的选择，对于想吃肉的人来说，一举两得。 |
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