方法:准备太子参、五指毛桃、莲子、芡实各10克,排骨300克,将材料洗净备用。加入适量清水于锅中,待水煮沸后,加入材料以武火煮30分钟,再以文火煮1小时,加入食盐调味后吃肉喝汤即可。坚持服用一段时间,可有效缓解不适症状。 (清远 龙叔) 专家点评:广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师谭汉添表示,中医认为“强入冷水则伤肾”,老人过多饮用凉茶也会对脾、肾造成不良影响。尤其是脾胃虚寒的人,过度饮用更易产生头晕、乏力、反胃的症状。 读者来信的偏方中,太子参能益气健脾、生津润肺,常用于治疗因脾虚体倦、气阴不足的问题;五指毛桃能健脾补肺、行气利湿,主治脾虚浮肿、食少无力等症状;莲子、芡实则能益肾涩精、补脾止泻,治疗脾虚久泻、心悸。总体来看,此方能行气健脾,清补而不温燥,适合过度饮用凉茶而导致脾肾两虚的人群饮用。 另外,有类似脾肾两虚症状的老人也可用党参、白术、茯苓各9克,莲子、芡实各10克,甘草6克,加上适量瘦肉煲汤饮用,能有效改善面色萎黄、语声低微、气短乏力等问题。 (记者 陈晓琨 通讯员 锁卓琪) |
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