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我这几天因为要学车嘛！然后只能在晚上工作！可怜的我家附近游没有什么好吃的外卖！那就只能在家自己做饭啦！寻求朋友圈的帮助！一个只需要电饭煲的料理吸引了我！让我们一起来看看到底是什么料理，让朋友这么疯狂的安利我！ 我晚上尝试了一下！哇塞！这是什么神仙料理！这也太适合我这种上班族了吧！你们也快去看看！然后去做一下！真的好吃到爆炸！ 椰香杂粮饭难度指数：2颗星  原料： 大麦、糙米、大米、红豆、新鲜甜玉米、葡萄干各30克 调料： 椰汁、橄榄油各适量 做法： 1.大麦、糙米、红豆分别浸泡12小时以上，洗净沥干。大米、葡萄干分别洗净，沥干。 2.大麦、糙米、红豆、大米、甜玉米放入电饭煲中，倒入椰汁，淋入少许橄榄油搅匀，调到煮饭挡将米饭煮熟，放入葡萄干，再稍焖片刻即可。 腰果糍粑难度指数：2颗星  原料： 糯米、腰果各适量 调料： 白糖、生油各适量 做法： 1.糯米用水浸泡（夏天4~6小时，冬天6~8小时）后捞出，蒸20~30分钟成糯米饭。 2.将蒸好的糯米饭入油锅拌炒均匀，按5:1:1的比例加入水和白糖，炒到糯米拉长丝再加炒熟的腰果拌匀。 3.将炒好的料放入四方盒内，压实，凉后切开食用，或煎或炸均可。 地瓜蒸饭难度指数：2颗星  原料： 地瓜、糙米各适量 做法： 1.地瓜去皮洗净，切成细丝，备用。 2.糙米洗净，连同地瓜丝一起放入容器中，加入适量水，再放入电锅中，隔水蒸熟后即可食用。 腊味饭难度指数：3颗星  原料： 香米200克，腊肠块、腊肉块各50克，青红柿子椒丝30克，油菜、菜墓各50克 调料： 葱姜丝、蚝油、白糖、豆豉、老抽、橄榄油各适量 做法： 1.将菜墓、油菜洗净，用开水焯一下，切粒。香米用清水浸泡好后，与腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压10分钟，盛入碗中。 2.豆豉、葱姜丝、柿子椒、菜墓、油菜入油锅煸炒，再加蚝油、白糖及老抽调味，淋在米饭上即可。 饭菜合一难度指数：3颗星  原料： 牛肉100克，卷心菜、萝卜、胡萝卜各80克，大米200克 调料： 葱末、姜末、桂皮、茴香、酱油、香油、盐、鸡精各适量 做法： 1.牛肉洗净，煮至七八成熟；卷心菜、萝卜、胡萝卜分别洗净，切菱形块；大米淘洗干净。 2.牛肉放入锅中，加水烧开，加葱末、姜末、桂皮、茴香，再加胡萝卜、萝卜炖20分钟，放入卷心菜稍煮，加酱油、盐、鸡精，淋上香油，放上大米，盖上盖煮熟即可。 新疆手抓饭难度指数：3颗星  原料：带骨羊肉100克，胡萝卜、洋葱、葡萄干各20克，大米200克 调料：盐、姜片、植物油各适量 做法： 1.胡萝卜洗净，切条，放入油锅中翻炒均匀，加盐调味，待用；洋葱洗净，切丝，稍炒一下；大米洗净，用水浸泡。 2.羊肉洗净，切块，凉水下锅煮，加姜片，汤开后撇净浮沫，煮15分钟，捞出。 3.把羊肉放在电压力锅下层，上面放上胡萝卜条，大米铺在最上面，撒上葡萄干，倒入水，焖15分钟后装盘，拌入洋葱丝即可。 今日的分享就到此结束啦，今天的分享你觉得怎么样呢？觉得好的话可以关注一下，小编会每日给你们更新的哦，同时也希望你们可以提出宝贵的意见。 |
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