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人生一大难题：“今天吃什么？”人生苦短，就算不知道吃啥，也千万别总是拿外卖来敷衍自己。今天我们要说的这份饭既能当菜吃，也能做主食，如果你没有闲心去做饭，那一定要试试电饭煲焖饭，那叫一个香！好吃有营养，少油少盐的健康餐一个电饭煲就能搞定，你心动了吗？
做这个电饭煲焖饭我们可以添加一些自己喜欢的食材，比较常见的是添加土豆、胡萝卜，我个人也比较喜欢土豆胡萝卜，和米饭蒸在一起非常的香，也好吃。当然你也可以加入一些肉类，比如排骨等等，但是今天教大家做的，还是土豆胡萝卜焖饭，做法非常简单，一起来看看吧！
【准备食材】：大米、土豆、胡萝卜 【准备辅料】：又、盐、老抽、蚝油、从、五香粉 Step1 ：将大米淘洗干净，加入比平时煮饭稍微多一一些的水备用。
Step2 ：将土豆和胡萝卜去皮，清洗干净后切成小块备用。
Step3 ：锅烧热，下入少量的油，接着下入切好的葱花爆香，下入胡萝卜和土豆块一起翻炒。
Step4 ：让土豆和胡萝卜稍微煎炸一会儿，表面炸至微微焦黄，加入适量的盐、蚝油、老抽、五香粉调味，翻炒均匀盛出。这一步味道一定要放够，因为一会儿的饭里咱们就不放饭了。
Step5 ：将炒好的土豆和胡萝卜倒入清洗好的米中，剩下的步骤全部交给电饭煲就好啦，按下煮饭建就等开吃吧！
Step6 ：米饭煮好以后，打开盖子就能闻到飘香的味道，十分的诱人，将米饭盛出以后，在表面撒上葱花就可以吃了啦~
Step7 ：成品展示！
虽然要稍微煎一下土豆和胡萝卜，但是不要煎的太狠，因为最后咱们还要和米饭在一起煮一次，用最大火翻炒几下它就能有微微焦黄的感觉。盐味在炒土豆、胡萝卜那一步的时候就可以多放一些，这样最后米饭里才会有盐味哦，最后就是煮饭的水，一定要淹没过菜，刚刚淹没即可，太多了煮出来的饭软踏踏的，就不那么好吃啦~
电饭煲焖饭的做法就分享到这里啦，喜欢的朋友记得收藏哦。不知道吃什么？那就关注我，本账号每天都会分享各种不同美食的做法给大家，从今天起，你的一日三餐我都包了~ |
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