 表哥结婚前一天晚上，村里来参忙的人来“温桌”。意思就是东家提前请帮忙的街坊邻居吃个饭。来帮忙的厨师们提前把食材买好，厨师是村里最擅长做菜的。十桌菜下来，给厨师两盒芙蓉王香烟，就能搞定。民风淳朴。  光头的是“大总”，东家聘来的村里资格老、有威望的人来当婚礼全过程的总指挥。大总说话嗓门也相当大，或者说有点凶。谁也不敢不听他的。结婚过程中能“捞到”的也是最多。他正在向所有的妇女宣布第二天凌晨5点准时到东家包饺子，不许迟到。所有来帮忙的街坊邻居，每人一个红包，两包烟，一瓶酒。  厨师的水平相当可以，因为厨师原本就是开饭店的，自己当老板也当大厨，是村里的有钱户，这是在做炒鸡。
加上蔬菜，色泽鲜艳。
花生米必备。是喝酒不可缺的下酒菜，号称东方不败，非常耐吃。
粉皮，这个自己做的红薯粉皮，很正宗。
木耳腐竹。腐竹是豆制品，口感很好。
牛肉，为了方便，直接买回来切一切就行。
黄桃罐头，这个菜更简单。买回来直接倒盘子里。小孩超爱吃，连汁也喝光。
饵丝，猪耳朵凉调。
青椒炒肉。
调黄瓜。
这一桌菜，也就花几十块钱。所有男的几乎都喝到醉，女的就早早回家去。（艺视觉 摄影） |
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