各省代表酒

2019-07-22  hzq114

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内蒙古—河套王:河套王系列酒是内蒙古自治区人民政府唯一指定接待用酒,具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格,是内蒙古白酒第一品牌。

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黑龙江—哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。

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北京—北京二锅头:清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。酒质清澈透明,气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。属于清香型白酒。

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河北—老白干:'老'指其生产悠久,'白'是说酒体无色透明,'干'指的是用火燃烧后不出水份,即纯,这三个它准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以'闻着清香,入口甜香,饮后余香'这三香著称扬名。

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山西—汾酒:中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称'杏花村酒'。素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

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河南—杜康:杜康酒因杜康始造而得名,有'贡酒'、'仙酒'之誉。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取'香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑'等先进工艺。

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陕西—西凤酒:西凤酒为凤香型代表,无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以'醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长'和'不上头、不干喉、回味愉快'的独特风格闻名。

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新疆—伊力特:'伊力'牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料,采用传统工艺及现代科技精心酿制,被誉为'新疆第一酒',

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西藏—青稞酒:青稞酒藏语叫做'羌qiang',是用青藏高原出产的一种主要粮食--青稞制成的,具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的独特风格。

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四川—五粮液:四川酿酒历史悠久,素有名酒之乡的美称。酒的种类很多,除去五粮液,还有泸州老窖、郎酒、沱牌、剑南春等。

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贵州—茅台:与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有'国酒'之称,是中国最高端白酒之一。酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。 而假'茅台'多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。

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辽宁—老龙口:老龙口酒创始于建于1662年(清康熙元年),酿造历史悠久。具有'浓头酱尾,绵甜醇厚'的独特风格。

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甘肃—金徽:金徽酒历史悠久,广为世人所称赞。金徽酒地处秦岭南麓、嘉陵江畔,与世界自然遗产九寨沟毗邻的陇南徽县,是甘肃唯一的长江流域,和五粮液等名酒企业同属中国西南黄金酿酒板块。

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吉林—龙泉春:龙泉春酒以独特的生产工艺与现代先进科技精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。

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