 少年时，生产队有一个水碾坊，就在离村两公里远的岔河。 水碾坊所在的位置是淸水河与月亮河的交汇处，河水清澈，周围是一块块明镜般的水田。碾坊是用石板盖的，门前有块晒坝，背稻子碾米时，如果稻子不干，碎米就会很多，晒晒太阳，碾出的米就不碎了。碾坊后两个水槽下，各有一个水车，一大一小，经年累月地悠悠转着。那时生产队种的大多是红米，碾出的米煮的稀饭米汤粘稠香浓，很养人。  父亲看守水碾，吃住都在水碾坊，一天一夜能得20个工分。夜晚，父亲常带我去水碾坊和他做伴。在有月亮的夜晚，水车转动的吱嘎声、流水冲动水车的潺潺声、河里水鸟的咕咕声和田里的蛙鼓声如一曲曼妙的乡村小夜曲。父亲品咂着叶子烟，那猩红的烟头在月光下一明一灭。待咂够烟，父亲便拿出一架蛇皮蒙的自制二胡，如泣如诉地拉些悲戚的曲调，像《二泉映月》《江河水》了什么的；有时也会拉些电影歌曲，像《白毛女》中的《北风吹》和《地道战》里的《毛主席的话儿记心上》等。我在旁边津津有味地听着，父亲曾手把手地教我拉，无奈天生愚钝的我怎么也学不会，二胡到了手里只是“杀鸡杀鸭”的，难听极了。  累了一天的父亲在床上睡得鼾声如雷，望着天上圆满的月亮，我却睡意全无。河里的月亮被潺潺的水流揉成一溪流淌的碎银……走在软软的田埂上，脚被夜露打湿后凉凉的，竖耳聆听，似乎听得到稻秧的拔节声。 最怕的是月黑的夜晚，外面墨一样漆黑，不时有几声令人毛骨悚然的“嘎嘎”声，拖着长长的腔调——有时水碾房的前后左右会一齐叫，后来知道那是猫头鹰。外面不远处，还有几把忽明忽暗的磷火，我被吓得缩进父亲的怀里瑟瑟发抖，大气都不敢出。父亲说：“你真是个鸡胆子，别怕，鬼也怕人哩。”  有时，父亲要碾好几百斤稻米，忙得不亦乐乎，身上头发上沾满了糠灰。一会儿关水闸，一会儿刷碾槽，一会儿扬风簸，碰到水碾出故障了还要爬进暗室修齿轮……偶尔闲下来，坐着打会儿瞌睡。有时，两三天没稻子碾，闲得他坐也不是，站也不是，想回家一趟又怕别人恰好挑稻子来碾。这时，他就去水田的前后坎儿捅黄鳝，或在离碾坊不远的小河里摸螃蟹、捞鱼。 烧燃柴火，撮两三碗米放进砂锅里闷熟，把捅来的黄鳝剐好剁成一截截洗净，再去河坎边摘些螺蛳香(一种多年生草本)做佐料一齐炒。鲜香的黄鳝肉很可口，吃上就不想放下碗筷。摸来的螃蟹则用文火烤，待蟹壳被烤得焦黄后用力掰开，露出白生生的蟹肉，那香味仿佛直接沁入到脾胃里、骨子里甚至灵魂里……  如今，水碾坊已成为废墟，乡下都用上打米机了，水碾于是逐渐淡出了人们的视线。 前些年学写文章时，写过一篇《河边的老水车》，算是对消逝的水碾坊的纪念与致敬吧。“在河边，清亮亮的河水在那悠悠转动的老水车上谱写了一首洁白的歌。多少个朝朝暮暮，水车用浑厚的嗓音吟唱着那首无休止的歌……歌声伴着悠悠转动的水车，辗红了太阳，碾圆了月亮，把日子碾得香香的，把岁月碾得碎碎的，把人间的酸甜苦辣碾成了彩色的记忆。”  作 者 简 介 李恒，贵州六枝人，贵州省作家协会会员。先后在《人民日报》《光明日报》《散文百家》《贵州日报》等数十家报刊发表散文作品200余篇，著有散文集《日子深处有阳光》。 . . . END |
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