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腊鸡腿205克
糯米饭1碗
馄饨皮适量
生抽适量
食材:腊鸡腿(已清洗)、糯米饭、馄饨皮
将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。
烧锅倒油烧热,下入切好的腊鸡腿翻炒翻炒。
接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的腊鸡腿,加适量的生抽。
拌匀。
然后,取馄饨皮搁入拌好的腊鸡腿糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
开盖取出。
腊鸡腿咸的话,将它在清水中焯一下去去多余的咸味。。。
花鱼儿 创建于 2016-09-21 05:42:35
来自: 知识传承永恒 > 《早点糕点面食烘焙制作类》
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