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小鹅初次饮水的重要性 当鹅苗从孵化场运来后，立即安排到事先准备的育雏室里，（育雏保温设备在鹅苗到达前先预热）稍微休息，应立即喂水。如果是远距离运输，则宜喂5～10%的葡萄糖水或加入艾颐特牌安保来的水，这对提高育雏成活率很有帮助，以后可改用普通清洁饮水。饮水训练是将鹅苗嘴逐只在饮水器里轻轻按1～2次，使之与水接触。如数量大，先训练一部分小鹅学会饮水，然后其余通过模仿学会。经开水后，决不能停止，保证随时都可喝到水，天气寒冷时宜用温水。 初次饮水是鹅苗饲养很重要的一关，是因为出壳时腹内带有一个几乎没有被利用的蛋黄，它可为出壳后的鹅苗维持约90多小时的生命。卵黄的吸收利用要消耗大量的水分，没有相应的水分，卵黄就不能被利用。鹅苗从出壳到育雏室，直到喂料这一段时间里的生命活动，全靠体内卵黄供应能量和营养，而卵黄在被吸收过程中，需消耗较多的水分，所以，进入育雏室的第一件事就是先饮水。 生命活动少不了水，营养的吸收一定需要水参加才能完成，这是生命代谢所必需的。然而，有些养殖户对此不重视，只给鹅苗一些浸湿的碎米和青饲料，不给鹅苗及时饮水。有的养鹅户在几天或几小时后，突然喂水或放到水池里，立即引起“呛水”暴饮，造成生理上酸碱平衡失调的所谓“水中毒”，死亡率极高，这样事例常有发生。在南方有人把小鹅放在竹筐里，然后把竹筐放在水盆里或者河水里，让小鹅隔筐站在水中3～4厘米深，使之接触水、喝水，即所谓的“点水”，目的之一也是喝水，但这种饮水法容易弄湿绒毛而受凉，必须格外小心。 如果鹅苗较长时间缺水，为防止因突然饮水引起水中毒，宜在饮水中按0.9%的比例加入食盐，调制成生理盐水浓度，这样的饮水即使暴饮也不会影响血液中正负离子浓度，不必担心暴饮造成“水中毒”。
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