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飘香紫米粥 【食材】： 大米20克，紫米30克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个。 【制作方法】： 将芝麻炒香，山楂糕切成碎末洗净去核切碎；将大米浸泡2-4小时后，和碎山楂慢熬成软烂的粥；把炒过的芝麻剁碎，撒进粥锅中搅匀；撒上山楂糕碎，加一点糖桂花或红糖，即可出锅，稍凉后即可食用。 【特点】： 紫米含有人体需要的多种氨基酸，并含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及维生素，在与芝麻合用，能起到健脑的作用。  什锦黑米粥 【食材】： 白米25克，黑米30克，红豆30克，花生20克，干枣数个。 【制作方法】： 将所有原料混合淘洗干净，提前浸泡24小时；除掉枣核；放入煲中慢熬煮成软烂的粥，直到花生也也变软烂。 【特点】： 营养丰富，但宝宝脾胃虚弱时，应少食黑米。  牛奶蛋花粥 【食材】： 鲜牛奶100毫升、大米50克、鸡蛋1只，白糖小许。 【制作方法】： 将大米浸泡2-4小时后慢熬成粥；将鸡蛋打成蛋液；粥将成时，加入牛奶、蛋液、白糖，稍稍搅动，继续煮开2—3分钟即可。 【特点】： 奶香浓郁，适合小宝宝口味。  脊肉粥 【食材】： 猪脊肉50克，大米50克，精盐、香油各少许。 【制作方法】： 先将猪脊肉洗净剁碎，放锅内用香油热炒一下；将大米用水浸泡2-4小时后与炒好的猪脊肉一同慢熬成粥，待粥将烂熟时，加入少许精盐搅匀即可。 【特点】： 此肉是猪脊背上的精肉，其性味甘、咸、平。脊肉粥含有丰富的蛋白质，并含有较多的碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，可防止发生营养不良。小儿常食还可防止发生贫血。  牛肉蔬菜粥 【食材】： 牛肉40克，大米50克，青菜1棵，高汤若干，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，精盐少许。 【制作方法】： 将牛肉、菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆洗净并剁碎。大米浸泡30分钟，将米和牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆一起用高汤煲2—3小时左右煮至八成熟；将青菜加入放少许精盐煮开即可。 【特点】： 牛肉喊较多易吸收的铁、钾及B族维生素，合理搭配蔬菜，使宝宝更易吸收其营养精华，有效促进宝宝的机体免疫力，使宝宝更强壮。  青菜肉末粥 【食材】： 大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，精盐少许。 【制作方法】： 将大米浸泡30分钟后，慢熬成粥；青菜洗净，放入开水锅烫软，切碎备用；将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，加入开水中煮10分钟，取出剁成肉末。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可。 【特点】： 粥黏稠、肉末香，咸淡适口。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥或鱼肉粥。  丝瓜粥 【食材】： 丝瓜100克，大米50克，虾米10克，姜、葱各少许。 【制作方法】： 将丝瓜洗净、去皮、瓤后切成碎块；将浸泡好的大米慢熬成粥，待粥将熟时加入丝瓜块和虾米及葱、姜再煮10—15分钟即可入味。 【特点】： 丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、脂肪、蛋白质、维生素B、C等成分，其味甘、性凉，能清热解读、与大米、虾米同煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。  胡萝卜甜粥 【食材】： 大米50克、胡萝卜15克，白糖少许。 【制作方法】： 将胡萝卜洗净剁成细末。将浸泡好的大米慢熬成粥；待米煮烂后，再将胡萝卜末放入同煮。粥煮烂后，放入白糖搅匀即可。 【特点】： 香甜可口、营养丰富，含胡萝卜素、磷、钙及其他各种维生素。  莲藕粥 【食材】： 老藕150克，大米50克，白糖20克。 【制作方法】： 将藕切成薄片；把浸泡好的大米与藕片同熬成粥；将熟时放入白糖，搅匀即可。 【特点】： 藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门东酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。  芝麻粥 【食材】： 黑芝麻30克，大米50克，冰糖少许。 【制作方法】： 将黑芝麻洗净，炒熟后研碎；将大米浸泡30分钟，与黑芝麻一同放入煲中慢熬成粥；加入冰糖搅匀，糖化即可。 【特点】： 芝麻可润五脏，补虚气。 
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