 俗话说唯有美食和爱不可辜负，因此餐饮业更是被大众看好的行业，另外餐饮业因投资门槛低，也一直大受创业人士欢迎，2019年餐饮行业业绩又创新高，今天，小编就给大家推荐几个一年四季都可以营业的餐饮行业。  一、烧烤行业是首选  烧烤可能是人类最原始的烹饪方式，尤其在北方，开个烧烤店就不愁没有生意。夏天，撸个串，喝点啤酒，想想就觉得惬意。而且，烧烤利润也是非常大的，10斤肉可以带来十几倍的收益，一个晚上就可以有几千块钱的收入。刚兴起是只是单纯烤肉，现在已经发展成烤蔬菜、烤海鲜，只要想得到没有不能烤。 二、 小碗菜市场缺口  小碗菜是最近几年餐饮行业才兴起的项目，与传统的餐馆相比，小碗菜主打就是小份的精致，让大家花十几块钱就能品尝到好几种菜品的味道，所以一经推出就受到市场的欢迎。而且，现在的小碗菜越做味道越好，样子也是越做越精致，比起吃路边摊，大家更觉得吃小碗菜倍有面，不跌份。小碗菜确实是个一年四季都可以卖的项目，夏天备点爽口凉菜，冬天就准备几道美味汤肴。 三、 火锅行业人人爱  网上流传这么一句话：没什么是一顿火锅解决不了的，如果一顿不行那就两顿。中国餐饮行业一直出现逐年递增的趋势，尤其以火锅行业为榜首，据史书记载，火锅已经有1900年的历史，现在仍然是人们喜爱的美食，火锅按形式可分为大锅中锅和小锅，根据火锅的底料也可以分为几十种形式，根据经营形式又可分为自助火锅，旋转火锅，点餐火锅等等。 四、 中餐行业市场大 中餐无论何时都是中国人餐桌上不可缺少的美味。我国中餐种类多样，包子、油条、烧饼、面条、馄饨等等。你可以开个几种混卖的中餐，也可以就做一样，做到精致，无可替代。例如主打包子的“庆丰包子铺，主打馄饨的“重拾馄饨”，还有主打粥品的“苏粥巡抚”，虽然只有一种产品做主打产品，但是并不妨碍这些店铺依旧红红火火，加盟店无数。 五、 小吃行业投资小  曾经小吃低端难赚大钱，其经营的群体印象往往是街边推着车的小贩，如今小吃摇身一变成为餐饮人热衷投资的新项目，消费升级的新风口，曾经高大上的餐饮店越来越少，反而是小而美的单品店越来越多，不到10平米的店面却生意火爆，小吃店最适合在景区或者美食街这种地方开，人流密集又可以卖上价格，如果再做一下营销，分分钟可以变成景区网红店，成为景区打卡圣地。 THE END |
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