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五香鸡腿的做法是怎样的?

 书山居士 2019-07-31

需准备的食材:鸡腿 数个 葱 姜 干辣椒料酒 盐 桂皮 大料 香叶 生抽 水

1

鸡腿收拾干净,葱切段,姜切丝。

2

锅内倒油烧热。

3

鸡腿下入锅内两面煎至金黄色。

4

加入生抽。

5

下入葱姜,大料,香叶,桂皮,干辣椒。

6

锅内添水末过鸡腿,加入盐,倒点料酒,大火烧开转小火开始炖。炖至汤汁收干

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