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梦回大唐，华灯初上。 今夜长安，是否安好？ 最近，优酷独播剧《长安十二时辰》大火特火。开播以来，频登热搜，相关话题更是刷爆朋友圈，一向挑剔的豆瓣更是为其打出8.6分的高分，无疑是年度佳片中的爆款！ 跌宕起伏的故事架构、反脸谱化的英雄人物、宏大华美的画面和精良的服化道，空前还原了我大唐盛世的真实面貌——这部号称大唐版的反恐24小时，值得大家疯狂打call！ 抛去这些统统不说，瘦姐知道，不少人就是趁着四字弟弟去看的，四字弟弟易烊千玺一身青衣公子打扮，让人眼前一亮，可瘦姐却有其他偏好。 虽然瘦姐对长安二字颇有好感，毕竟浅浅吟起长安，长安——长治久安，让人立刻对这个十三朝古都充满无限遐想：仿佛在那个华灯初放的上元节，梦回大唐！ 但瘦姐是个不折不扣的吃货，只对剧中的美食满怀青睐，一部《长安十二时辰》愣是让瘦姐看成美食节目《舌尖上的西安》，不知道大家有木有同感？ 不信，且听瘦姐娓娓道来，细扒一下剧中的美食，再为大家奉上《减肥十二时辰》，助大家养成易瘦体质！  水盆羊肉  剧中雷佳音饰演的张小敬出狱后直奔着去，呼噜呼噜吃了三大碗的水盆羊肉，一碗下肚的意犹未尽，舔着指头蘸上的羊肉香，嘴角那满足一笑，舒坦！不禁让瘦姐记起水盆羊肉，最正宗的地域是在陕西渭南。 正宗的水盆羊肉，每一碗得有偏瘦羊腿肉两片，肋排肉偏肥一片半。只用葱椒杏仁，活水炖上10几小时，直至骨头都糜烂，吃起来才叫一个肉烂汤鲜，可以与烧饼同吃，佐上鲜大蒜，把馍泡入汤中一顿连吃带喝，哇！就是舒坦！  火晶柿子 刚放下碗后意犹未尽的张小敬跟店小二又要了俩火晶柿子。火晶柿子“赤如火，凉如晶，皮薄似纸”，没有核，吃的时候一手捏把儿，一手轻轻捏破薄皮儿，一撕一揭，轻轻入口。
其实像张小敬的吃法真的很写实，本身就皮薄多汁的火晶柿子，用根细小的吸管“噗”的一下插进去，鲜红的肉汁，就会喷出来，嘴对着用劲一嘬，那冰凉光滑的柿肉穿过喉咙很顺溜地到了胃里，凉甜爽口！ 手抓羊肉 刚才提到了水盆羊肉，可那是以羊汤为主，后来的手抓羊肉才是长安城里实打实的硬菜。不得不说雷佳音的演技着实到位，一边赤手小刀割肉，一边大快朵颐，完美隔诠释出吃这道菜的精髓！
在西安，手抓羊肉被誉为“真男人的饭食”，吃的时候得用手，讲不得体面、顾不得体统，羊肉热气腾腾的端出锅，拿刀一边划着一边吃，因为煮的时候不必放盐，吃时搭配着椒盐、辣椒粉，切一块蘸着吃，味道绝对够鲜！
汤面片 如果你去西安，你怎么可能错过各种面？一日不吃面，走路都不带电~西安的面简直太多了，有臊子面、油泼面、裤带面、biangbiang面……而剧中张小敬吃的是汤面片，汤面片又称小揪面，吃相如下，做法如下：
先用羊排和多种蔬菜做一个臊子汤，再将面条揪成面片丢入汤中同煮。羊排酥软，汤底香浓，面片则是嚼劲十足，荤素兼备，真可谓没有什么是一碗汤面片解决不了的，有就两碗。
古法烤肉 古法烤肉堪称是最古老的美食，没有之一。在唐朝，烤肉的品种早已和现代不相上下。剧中有一幕突厥狼卫围着火炉烤肉的场景，也是让人垂涎三尺。
红柳的树枝削成签儿，穿上麻将大小的块状羊肉，让红柳的植物香气渗透进肉里，飘香、飘香，隔着屏幕似乎都能感觉得到肉香喂，馋啊！
胡饼 《长按十二时辰》中，崔器为阿兄供上的最后一道食物，是胡麻饼。此外，剧中还有不良帅带着不良人们，一起烤胡饼吃的画面，其实整剧随处可见胡饼的身影。
胡饼，又叫毕罗饼，类似现在的烧饼，上面缀着大芝麻的那种。做法：白面做好饼坯，抹上油，撒上芝麻，放进炉子里烤熟即可，外干里嫩，油香、混着芝麻香，咬上一口，十分解馋!
别问瘦姐怎么这么了解陕西美食，瘦姐不了解，瘦姐不是陕西人，更不是在西安土生土长长大的。总之，整个剧，瘦姐一看就饥肠辘辘，“馋馋”欲动！
然而我们还得回归“减肥”正传，知道大家爱吃，但也得控制住嘴，你懂的——肥胖的原因在于“三分懒，七分馋”！更何况我们不是活在以胖为美的唐朝，而是2019年的今天！
其实不光该剧和时辰相关，我们减肥也和时间息息相关，例如锻炼时间常规化就与减肥效果息息相关。
Obesity杂志一项最新研究显示，确定好一天中的特定时间持续进行一些中度到剧烈的身体活动，减肥将更加有效，尤其是将这种“锻炼时间”常规化为自动习惯。
不过说这些貌似有些复杂，瘦姐今天索性更简单点，为大家呈现减肥十二时辰，需要的拿走拿走！ 早上6时 早起，要先喝一杯温开水，然后来一份营养早餐，可以吃2个鸡蛋或1个鸡蛋+1杯牛奶/豆浆，再搭配一份主食。早餐摄入足够的蛋白质可以延长饱腹时间。
如果时间允许的话，可以做燃脂操，唤醒新陈代谢，加速全天燃脂~郑多燕老师10分钟燃脂操了解一下： 上午10时 如果早餐吃得比较早，那么此时会有一点饿意，1份低糖水果（拳头大小）或者1小把坚果（掌心的面积）了解一下，为自己补充一点能量，同时避免午餐吃过多。
吃完得适当起来活动一下，去接水或者上厕所，以免久坐，下半身囤积脂肪。 中午12时 午餐要荤素搭配，主食推荐杂粮饭；肉类尽量选择清淡少油的瘦肉，比如蒸鱼、白切鸡等，吃饭时记得细嚼慢咽哈！
饭后别立刻坐下，可以稍微散散步，或靠墙站立过20分钟后，小憩一下，一般睡20~30分钟就可以了。 下午16时 胃排空的速度大概是3~4个小时，一般到这个时间点，可能会觉得饿。可以先喝一杯水，如果喝完还是很饿的话，可以考虑加餐。
一小杯酸奶或者吃水果即可，下午加餐最好和上午的加餐换着来，如果早上吃了碳水类，那么下午的加餐选蛋白质类食物；反之亦然。 下午18时 晚餐饮食，一定要清点、少吃、少肉。因为晚上消化系统会稍微慢一些，多吃不容易代谢，另外，可以用热量更低的植物蛋白代替动物蛋白。 富含植物蛋白的食物包括： 坚果类食品：花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质（15%-30%）；
豆类食品：含有丰富的蛋白质和氨基酸，特别是大豆含蛋白质高达36%-40%，，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质。
晚上20时 科学证实，运动表现受到昼夜节律的影响，运动能力的峰值通常出现在下午或傍晚，不过这一规律也可以通过训练和固定的时间表来改变。
结合作息，建议大家在饭后40分钟后进行中等强度的全身性运动，注意热身和拉伸，帮助你加速变瘦~郑多燕老师维密形体课get一下： 运动后如果觉得饿，可以选择低脂的蛋白质/碳水，比如燕麦粥、鸡蛋白、乳清蛋白等，只选一种，分量不要太多。 晚上23时 研究发现，睡眠时间太少会降低体内瘦素水平，扰乱血糖水平导致腹部脂肪增加，不要睡太晚，睡眠有助于减肥！
实在睡不着的小伙伴，找瘦姐，瘦姐可以在公众号上和你道晚安！
好啦，本期推送就到这里啦~作为资深吃货和减肥看客的你，《长安十二时辰》看了没？剧中还有哪些美食瘦姐没有提到呢？或者你有更好的减肥十二时辰法，都可以留言推荐给大家~
本期小编：瘦姐 图片来源：网络 |
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