我们在日常的生活中,经常会吃到各种各样的蔬菜和水果,而香菜呢是很多人都是特别喜欢吃的,香菜可以当做蔬菜也可以当做调料来吃,在涮火锅的时候吃炖羊肉的时候都可以用香菜来提味,而且香菜里边的营养是非常丰富的,经常吃香菜可以提高我们人体的免疫力,还能够增加人的食欲,能有效的预防夜盲症,缓解眼睛过度疲劳的现象。现在的香菜都是非常贵的,如果吃不完的话,那么就会浪费掉了。那么我们应该怎么保存香菜呢? 第一种方法就是我们可以把香菜捆成一小捆一小捆的,然后再用报纸把香菜包进去,装进一个塑料袋里边,然后再加上塑料袋的口子把它放在一个阴凉通风的地方,这样子的话就可以让香菜在7到10天之内都可以特别的鲜嫩。 第二种方法就是拿出一个锅在锅里边加入一些清水,然后等到烧开以后再放入一些食盐,这时候把洗好的香菜放到锅里边,注意香菜一定不要去根,等到十几秒的时候就可以了,然后我们再把香菜给捞出来,再用一些保鲜膜把香菜给包裹住。 第三种方法就是我们可以把香菜的老叶和香菜的根给摘掉,然后呢,我们再准备一张锡纸,把这些摘掉老叶和根的香菜,把它们给包裹起来,然后呢我们再把它们放进冰箱里边给冷藏,这样子就可以了。 除了这些你们还知道保存香菜有什么好方法吗?可以在下边留言,跟大家一起分享。 |
|