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01 衫排福平坊 这家店开业至今60年，三代传承，一直坚持着手工打磨芝麻糊和杏仁糊。 芝麻杏仁双拼对选择困难症患者来说简直就是福音，只需一碗就能尝到不一样的味道。 芝麻和杏仁的味道交汇融合，味甜而不腻，口感浓稠绵密。如果你刚吃完煎炸的油物，可以到衫排来一碗温润的芝麻杏仁糊中和油腻~ 价格：4元 营业时间：早上9：00-晚上12：30 地址：汕头市金平区福平路2号113 02 老二炒粿 小妹去的时候正值当午，这家人气爆灯的炒粿店早已人满为患。 炒好的粿条端上来热气腾腾的，鲜嫩的牛肉满满地盖在粿条上，芥兰清脆爽口，牛肉鲜嫩多汁，这么一“大碗公”的料，小妹差点以为里面没有粿条。 粿条吸收了浓浓的酱汁，还带有些焦焦的味道，非常惹味！只需一口味蕾就能得到满足。 价格：15元 营业时间：早上10：30-14：00 下午17：00-20：00 地址：汕头市金平区福平路8号 03 周李记粽球 周李记粽球到现在已经22年了，不少海外侨胞返汕后，也会慕名光顾此店。 粽子的口味有三种，全咸的、全甜的和双拼。咸甜双烹的粽子一半有虾干、猪肉、板栗、香菇、莲子和咸蛋黄，另一半是甜味的豆沙。 用筷子夹开粽子就能发现明晃晃的蛋黄，粽子甜咸交融，口感丰盈。 除了粽子以外，他家还有糖水，吃粽子的时候来上一碗清甜的糖水，很是解腻。 价格：10元 营业时间：早上8:00-晚上6:00 地址：汕头市金平区福平路8号 04 姚氏无米粿
这家在福平路一开就是几十年的无米粿店，风雨无阻，甚至过年过节都不会涨价。
先蒸熟再由平底锅满满煎至焦脆，外皮金黄，咬下去外侧咔滋咔滋，内里又很软糯。
如果你口味比较重，可以蘸蘸阿伯几十年来从未换过牌子的辣椒酱，辣椒酱味道偏咸。
价格：5粒10元（记得自备现金哦~） 营业时间：早上10:00~晚上7:00 地址：汕头市金平区福平路63号 05 老牌炒糕粿蚝烙
刚出锅的糕粿冒着呼呼热气，糕粿可以蘸辣椒酱也可以蘸白糖，不过小妹更喜欢蘸白糖，口感香甜，说不出的美味。
糕粿的表层焦香，番茄鸡蛋芥蓝的搭配使得糕粿香而不腻。
价格：10元 营业时间：早上8：00~晚上9：00 地址：汕头市金平区福平路83号 06 恒记金煎包
2009年开业至今，凭借3种口味的煎包倍受附近居民的热捧。《美食潮》、《好吃好玩一起走》、《跟我逛金平》等节目都特别推荐过。
包子底下煎得卜卜脆，很是酥香。中层软口，内层的馅料鲜甜，皮薄味鲜的煎包切记要趁热吃噢！
煎包有芒光、木耳、洋葱三种口味，趁着热气一口咬下，内馅饱满，热乎乎的超满足。
他们店里还有皮蛋瘦肉粥和例汤，也可以试试哦。 价格：煎包2元/个 营业时间：早上7：30~晚上5：00 地址：汕头市金平区民权路与盐埕路交界（利安花园对面）
01 镇平肠粉 （原路口肠粉）
这家原本开在路口的肠粉店，至今经营了有20多年了。
在近年来追求薄到透明的肠粉界里，它维持了最原始的肠粉皮，薄厚适中、顺滑又带有一点韧弹口感。
一条肠粉，包裹了豆芽、生菜、番茄、青椒，以及压在底下的大块牛肉，就连价格都很原始，是一条让小妹吃完赞不绝口的牛肉肠粉了。
价格：牛肉肠粉8元/条 营业时间：早上6:30~凌晨1:00 地址：汕头市金平区镇平路彩蝶坊对面 02 镇平粿汁
这是一家超级出名的老字号粿汁，用的是比平时稍微厚一点的粿条，吃起来顺滑弹牙，而且没有素菜，只有荤菜可以自选。
猪肚口感十分爽脆，带有浓郁的胡椒味。猪肉看着白花花的，吃入嘴却一点也不肥腻，瘦肉不柴白肉不烂，猪皮还带有一点胶胶的口感，爽！
价格：15元/碗 营业时间：全天营业 地址：汕头市金平区镇平路01号（近中山路金凤坛） 03 老姿娘炒糕粿
这一家从1981年就开始叫卖至今的传统炒糕粿，在中山路至小公园一带家喻户晓。
老姿娘的炒糕粿属于偏pao的，吃起来粿块的边缘脆脆的，仔细嚼一嚼还有一点点辣味。
蘸上糖粉吃，甜味可以解掉多余油份带来的腻，还能为糕粿增添多一点颗粒感，口感更加丰富~
价格：糕粿10元起，下赤肉下生蚝20元起 营业时间：早上9：00~晚上卖完就收 地址：汕头市金平区镇平路44号（镇平粿汁附近）
在金凤坛附近 有一条藏在巷子里的美食街 在这条隐藏小吃街里 藏着让人回味无穷的美食小吃 01 老牌草粿冻草粿 拐进隐藏小吃街，最先看到的就是这家人。到现在已经30多年，店里只卖草粿和水粿。
撒上一层菜脯粒，最后淋上熬制到浓稠的糖浆，咸香和甜蜜的搭配让水粿看起来很是诱人。
水粿入口滑润柔软，麦芽糖的甜味在舌尖缠缠绵绵，和菜脯粒的咸香交织在一起，一口一个，营造出一种满足感。
草粿是店家自己在家熬的，切成小方块的草粿一勺几块，冰冰凉凉的特别舒服，吃完水粿可以来一杯冻草粿解渴哦~
价格：草粿3元，水粿5元起 营业时间：早上8：30~晚上7：30 地址：汕头市金平区金兴苑10栋120 02 马克茂小吃店 （原摩罗街鱟粿猪肠胀糯米）
这里藏匿的一家小店，二十年如一日地制作着猪肠胀糯米和鱟粿。
猪肠胀糯米外皮软糯，内里有板栗、花生、香菇等等，淋上酱汁一口闷，满满都是料超满足。
价格：猪肠胀糯米15元 营业时间：下午1:00~晚上9:00 地址：汕头市金平区中山路金兴苑11栋梁103铺 03 老二潮汕小食（跃进鲎粿）
用油煎好的鲎粿淋上调制好的沙茶酱便可上桌，酱汁非常浓郁，咬开脆脆的外皮，可以感受到粿肉的绵密温热。馅料依旧是常见的几样，有虾、叉烧肉、鹌鹑蛋和香菇。
新鲜出炉的普宁炸豆干飘出浓郁的豆香，豆腐外层金黄香脆，里层白嫩柔软。
吃时蘸上既能调味又能使豆干降温的韭菜盐水，风味相当独特。
他们家的小吃种类相对来讲比较丰富，有无米粿、蚝烙、菜头丸、炒糕粿等，有去的小伙伴可以一次性尝试一下。 价格：鲎粿10元，普宁豆腐10元 营业时间：早上10：30~晚上7：00 地址：汕头市金平区金兴苑11栋101（民族幼儿园右边）
01 同益老牌粿汁
看过《早餐中国》的吃货，绝对不能错过这家——同益老牌粿汁。
小妹点了超豪华版，料十分丰富，两个人吃到肚皮圆圆。
这就是传说中全身遍布气孔的粿角啦，软中带有一点嚼劲，还吸收了卤汁的香气，让人吃一口就忍不住赞叹：“嗯！优秀！”
腊肠有自带的甜味，腐竹擅长吸收卤汁，苦瓜增添新的风味，而卤蛋和猪杂经过卤水的洗礼，搭配粿角肥而不腻。
价格：标准版15/份，豪华版20/份，小妹2人量超豪华版30/份 营业时间：早上6:00~晚上6:30 地址：汕头市金平区同益路30号105室 02 福合埕牛肉丸
这家潮汕人无人不知的店，在全汕头各个大街小巷开了无数家分店，小至牛肉粿、大至牛肉火锅，选择困难症来这里绝对不会踩雷。
牛肉粿 沙茶酱是最佳搭配，老牌的水准还是值得去吃的~
价格：如上图 营业时间：早上6:00~凌晨2：00 地址：汕头市金平区福平路福合综合大楼底层87-89号门市及二层 03 老福合沟无米粿·甜汤粿品店 这是汕头一家很老牌的甜品店，是不少外地旅客会前来打卡的小食店。
冻五菓汤里有红枣、百合、白果等，零零碎碎的冰渣子，使甜汤清甜而不腻，搭配各种粿品和特色小吃，十分合拍。
店里有各式潮汕特色粿品加潮式甜汤，N 种粿品和甜汤等你来挑~可以过来体验一把潮汕式“下午茶”。
价格：如上图 营业时间：早上9:30~晚上11：30 地址：汕头市金平区福平路20号之1 04 阿鸿海鲜小炒
看过《风味原产地·潮汕》之后，还有谁能忍心放过那盘香到连蟹壳都不想放过的豆酱焗蟹？
阿鸿的豆酱焗蟹尤为出名，主厨是潮菜大师林自然的高足，其出品的小炒都深得潮汕吃货的心。
不吃海鲜小炒等于白来汕头，看看这巴掌大的鲍鱼和手臂长的龙虾，有多生猛炒出来就有多香~
价格：海鲜时价 营业时间：下午4：30~凌晨1：30 地址：汕头市金平区福合埕食街01(福合市场斜对面） - 今日话题 - 以上这些金凤坛美食店 有你喜欢的或者吃过的吗？ 你zui喜欢的是哪一家呢 或者有更美味的推荐都可以留言哦~ |
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