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夏天适当的喝一些饮料，有很好的消暑解热的作用，尤其是一些碳酸饮料，很多人在夏天的时候都比较喜欢喝。如果时间比较充裕，可以在家自行制作一些饮料，里面会放一些真正水果，喝起来也比较健康，比如说猕猴桃酵素营养饮料，玻璃罐饮料等等。 一、猕猴桃酵素营养饮料 材料：猕猴桃500g，白糖400 g，纯净水3L。工具：十度良品酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。 1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有风） 2、溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵素桶，溶解待用。 3、激活菌粉，在量杯中加入小量温水，再倒进1.5g酵素菌粉，搅拌让其溶解 4、猕猴桃去皮，切片，称500g，待用。 5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。 6、把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水） 7、发酵12小时，表面没什么泡泡。 8、发酵24小时，表面开始产生少量泡泡，闻起来也有猕猴桃的香味。 9、发酵32小时，表面产生大量泡泡，食材开始变软。 10、发酵46小时，有点洒酿味，只有甜味，没有酸味。 11、发酵55小时，有酒酿味，一点酸味，但甜味较浓。 12、发酵69小时，表面气泡不多，酸大于甜，有酒酿味，可以起桶了。 13、分装装瓶，放冰箱。完成。 二、玻璃罐饮料 材料：水果切细丁1糖渍柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意 做法 1、将喜欢的水果切成小丁，我喜欢加入苹果与凤梨，若是加入百香果应该也很棒！ 2、将切好的水果装入玻璃瓶内，再加入一片糖渍柠檬片 3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度 4、将玻璃瓶盖上盖子，另外将冰红茶与冰块分别用两个保温瓶装着，就可以带出门囉 5、抵达野餐场地后，将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内 6、冰冰凉凉的水果茶就完成囉！ |
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