 进入三伏天，气候太炎热人就很容易懒散，想必很多人早上都不想起床，为了能多睡一会儿，连最重要的一餐都忽略掉不吃了。所以今天我想给大家推荐一款超级简单快速的早餐做法，这道早餐是专为懒人而定制的，如果很赶时间的话，做好之后可以装起来拿去工作的地方吃，不用在家里吃完再去上班，特别的省事儿。 去上班的时候，经常看到身边的同事，都是在路边摊上随便买两根油条再配杯豆浆，然后拿在手里边走边吃，其实这样对肠胃特别不好，人在走路的情况下吃东西，非常不利于我们身体的健康。  在我们生活当中，最常见的早餐就是包子，馒头，鸡蛋，油条等等。不过今天我要给大家带来的这道早餐，做法非常简单，不用蒸不用煮，比肉包煎饼的做法还要简单，只需一碗面粉，一个鸡蛋，一块红糖，然后把面揉好做成饼的形状放油里一炸，就能做出外酥内软，香而不腻的红糖油饼，比油条包子还好吃。 所以我才建议大家，早餐别吃包子了，学会做它，酥皮香软，好吃不油腻，我家孩子一次能吃三3个！早餐我家从来都不去外面买着吃，外边卖的早餐没有自己在家里做的干净卫生，而且外面做的食品都会放很多食品添加剂，吃了特别不健康，所以还是亲自做的东西吃了才放心。  这款懒人早餐不用早起，我们晚上把面揉好保存起来，然后早上起来只要几分钟就能做好，特别简单省事。每次做这个饼，孩子都能吃完两三个，又香又脆，口感特别好，配牛奶或者豆浆一起吃，味道都很不错。接下来我就把这款红糖油饼的具体做法呈上，喜欢的朋友可以先收藏起来，有时间的时候也在家做给孩子们尝尝吧。 【红糖油饼】 准备食材：面粉250克。 配料：酵母粉3克、白糖5克、泡打粉2克、食用盐3克、35度的温开水170毫升、食用油适量。 步骤方法： 1、首先我们在碗里倒入250克的面粉，然后加入3克酵母粉，5克白糖，2克泡打粉，3克食用盐，接着再倒入170毫升35度的温开水，用筷子搅拌成絮状，再加入5克食用油，然后用手揉成面团盖上盖子，待面团醒发到起蜂窝的状态。   2、把准备好的红糖倒入碗，用凉水化开。  3、然后用刚才化好的红糖水来揉面，揉成光滑的面团。（红糖面团揉好不要醒发。）  4、我们接着把刚才发好的面团用筷子稍微整理一下。   5、准备一块干净无水的面板，然后在面板上抹一层食用油，把刚才醒发好的面团放在面板上整理一下，再切成同等的面剂子。把揉好的红糖面团也切成同样大小的面剂。  6、我们把刚才切好的白面剂放在底层，红糖面剂放在上层，然后再用手轻轻压成薄面片。  7、把面片整理好之后，然后用刀在面片上划三条口子，如下图操作即可。 8、起锅烧油，油温5成热放入面片炸，用中火慢慢将面片炸制两面金黄酥脆，即可捞出锅控油。 9、把所以的面片都炸好后捞出锅控干多余的油，然后再摆入盘中，就可以开始享用美味了！这道酥皮香脆的红糖油饼就制作完成了。我们的每日三餐，最重要的一顿饭就是早餐了，所以大家一定要记得吃早餐哦，如果觉得太麻烦的话，不妨就试试这款红糖油饼吧，提前一晚揉好面放在冰箱中冷藏起来，早上起来只要十分钟就能做好了，用来配着牛奶一起吃，既营养又美味。 Mspan美食说爱唠叨： 1、白面揉好之后要等它醒发到起蜂窝状，再取出来整理成小面剂。红糖面团揉好不需要醒发，直接切成小面剂就可以了。 2、炸面片的时候油温一定不能太高，五成油就可以下锅了，如果油温太高的话很容易炸糊哦。 以上内容就是今天要跟小伙伴们分享做红糖油饼的全过程，如果你对这菜谱有什么不同的看法，或是有其它不同更美味的烹饪方法，欢迎你在下方留言和大家一起分享，要是你也喜欢吃这款饼的话，欢迎你的收藏，分享，留言，关注，点赞。有你的关注就是对Mspan美食说最大的支持与鼓励。 |
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