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东阿阿胶的''前世今生"

 昵称65472730 2019-08-02

众所周知,阿胶因其产自东阿县、采用东阿水而得名,是千百年来都被人们认可的滋补上品,也是历代名医大家的必用之物。阿胶与人参、鹿茸并称“中药三大宝”,更是被历代文人墨客称为“仙药、灵丹、妙药、圣药”。

东阿阿胶,起于商朝,始载于汉时《本草》,盛于清代。清朝年间,阿胶业很兴盛,当时的东阿一带胶庄林立,几乎是“家家点火户户熬胶”,其中创建于嘉庆年间的同兴堂(东阿阿胶前身)最为出类拔萃,是当时最为著名的阿胶制作商号。同兴堂为东阿阿胶前身,创建于嘉庆五年(1801年),创始人为刘延波。当时同兴堂对阿胶制作工艺进行了较大的改革,创立了一套代表古代阿胶制作工艺巅峰水平的“九九制胶法”,统一了阿胶形状,将传统的散碎阿胶统一成了块状,改进了包装形式,印制了统一的仿单,同时也开创了阿胶印字技术的先河,道光六年前后同兴堂上清贡胶被确定为宫廷御用贡品,因质量上乘制作精良,包装精美,一盒优质的同兴堂上清阿胶价值曾高达白银五十余两。清朝中晚期,一两银子价值人民币150220元,相当于目前的一万多元,其价值和稀有性可见一斑。 

清末民国时期,阿胶的发展已经进入鼎盛时期,南北各地的大药堂也曾纷纷试制阿胶。但经得起悠悠历史考验的,只有东阿阿胶。正是对厚道、地道、传承、创新价值观的坚守,才有了今天的高质量和好品质。新中国成立后,东阿阿胶在工业化过程当中率先垂范,1980年、1985年、1990年东阿阿胶连续三届获得国家质量金奖,这是国家对产品质量的最高奖励,1991年荣获长城国际金奖,成为中药品类中唯一获得该奖的企业。 

在现代,东阿阿胶经过不断的探索创新,自1952年建厂伊始,以传承中医药文化为已任,坚持厚道、地道、传承、创新之企业精神,已成为无数人心中滋补的不二之选。 东阿阿胶制作技艺已被列入第一批国家级非物质文化遗产扩展项目名录,总裁秦玉峰先生被誉为东阿阿胶制作技艺代表性传承人。此外,东阿阿胶还通过了日本权威机构关于重金属、抗生素、农药残留等多达841项检测,这也是世界上目前最严格、最全面的质量检测。

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