夏天很多人失眠,失眠原因很复杂,从营养学的角度来说,有两种营养元素与失眠有关,失眠的人需要补充,一个是钙,一个是磷。 钙有安定神经的作用,当神经系统比较兴奋,难以入睡的时候,需要一些抑制因子来抑制过度兴奋的神经,钙就可以充当这个角色。 比如说,有些人因为缺钙,晚上会抽筋,抽筋的过程是神经兴奋提高的过程,如果适当补钙,就可以抑制、安神、稳定神经。 此外,还有一个有助于安眠的物质是磷,钙和磷是一体,它们共同起到这个作用。 想要补充钙和磷,可以适当多吃奶制品和鸡蛋。 奶制品是钙的最好来源,奶制品中可以选择牛奶、酸奶,此外吃奶酪,喝奶粉也都可以。 还有一个良好的来源是鸡蛋。鸡蛋是一个完整体,含有钙和磷,最佳的做法最好是水煮,如果想要安眠,就先吃一个水煮鸡蛋,再喝点牛奶,200毫升左右即可,这是睡前补钙磷,安神的好方法。 在食用时间上,吃食物和睡觉至少要间隔一个小时。牛奶可以稍微晚一点喝,可以和睡觉间隔20-30分钟。 此外还要提醒大家,睡前不要吃油腻、难以消化的食物,因为睡觉的过程是很多内脏休息的过程,如果吃的太饱或者吃很多难以消化的食物,会影响睡眠。 北京协和医院临床营养科 于康教授 想了解更多营养健康知识,请关注“吃好每天三顿饭”微信公众号。你需要的健康问题都有答案! |
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