马齿觅虽是农家草，晒干后却能有3个功效，不妨了解

生活在农村的人对各式各样的野菜一定不陌生，其中有一种叫做马齿觅的野菜，吃法非常多，聪明的家庭主妇将新鲜采来的马齿觅洗干净，去掉根部，直接炒熟，就是一道美味的蔬菜，又或者将马齿觅做成凉拌，还可以将马齿觅剁碎当成饺子馅，甚至有人用马齿觅来煮汤。

生活条件慢慢好起来之后，诸如马齿觅之类的野菜逐渐变得无人问津，殊不知，将马齿觅晒干之后，不仅可以当成一般的菜干用来蒸肉饼，重要的是，晒干之后的马齿觅还是一种“药物”，在治疗多种疾病中都发挥着功效。马齿觅的功效一般有以下几种。

一、马齿觅的3个功效

首先，中医认为马齿觅性凉，具有清热解毒、止血散瘀的功效，患有急性肠炎、阑尾炎等疾病时，可以将马齿觅熬汤服用，若是被虫咬或者是得湿疹，则可以将马齿觅捣烂，然后敷在肿胀的部位，消肿效果非常明显。

其次，马齿觅中含有非常丰富的钾盐、强心苷、生物碱等成分，对于抑制心肌兴奋、降低血压起着重要的作用，可以帮助减轻心脏的负担，从而减少心脏的耗氧量，帮助降低心血管疾病发作的概率。马齿觅被很多人称为是护心菜，这是由于马齿觅中含有的ω-3脂肪酸能够抑制血清胆固醇和甘油三酯的生成，从而防止血管中胆固醇沉积导致动脉出现硬化的情况，除此之外，ω-3脂肪酸还可以使血栓素A减少，让血液的粘稠度下降，这样的意义则是防止冠心病的出现。

最后，马齿觅还经常被用于治疗皮肤溃疡。由于马齿觅富含维生素A和维生素C，这两种物质对于促进溃疡皮肤的上皮细胞愈合起着重要的作用，比如经常用来治疗溃疡病的肠溃舒中就用到了马齿觅。

不难发现，晒干的马齿觅不仅可以做成美味的菜肴，更是一种药用价值极高的药物，当然，虽然马齿觅的功效有这么多，在使用时还是有一些注意事项的。

二、使用马齿觅的注意事项

在使用马齿觅时一定要注意摄入量，不管是当作菜还是当作药，如果过量食用马齿觅很可能会出现恶心等不适感，如果不确定自己可不可以吃马齿觅，最好就是先少吃一些，等身体慢慢适应。

由于马齿觅是一种寒凉的食物，因此如果是寒性体质或者是肠胃不舒服、有拉肚子症状的人最好就不要食用，以免食用过后对身体造成损伤，加重病情。

除此之外，怀孕的女性最好也不要食用马齿觅，因为从中医的角度出发，马齿觅具有滑胎的功效，以前更是被用来堕胎使用，因此为了胎儿健康，孕妇应该避免食用马齿觅。