【原】38岁女子不吸烟不喝酒，确诊肠癌，医生：都是“一张嘴”害的！

不知道大家有没有发现，身边患上癌症的人感觉越来越多，其实这不仅与环境有关，更与饮食有着密切的联系。

38岁的小娟已经过了所有女性最美好的年龄，但自己仍然是一个公司的小职员，每天赚得不多，但活干得却非常多，基本是从早忙到晚，经常忙得饭都顾不上吃。

因为工作忙，自身条件也有限，所以小娟到现在还是一个人，每天下班后，打包一碗麻辣烫，一边煲剧一边吃，小娟过的倒很自我满足。

只是最近一年，小娟经常腹痛腹泻，有时一天要跑七八趟厕所，这让小娟常常感叹自己是年纪大了，身体也变糟了，可小娟一直没往病上想。

直到不久前，小娟的身体像是达到了顶点，一时间腹痛剧烈难忍，直接晕倒在办公室里。直到旁边的同事叫了救护车，才将小娟拉到了医院。

在医院，医生给小娟做了肠镜检查，发现小娟已经是肠癌晚期，小娟拿到结果，一脸哭泣地说：我只是经常腹痛腹泻而已，怎么会这样？医生尽管也很为小娟惋惜，但却无能为力。

之后，得知小娟的生活饮食习惯之后，医生不禁叹息道：都是吃惹的祸啊！

肠癌是与饮食习惯密切相关。

样东西总往嘴里塞，肠癌迟早会找上你！

1、红肉

代表食物：牛肉、羊肉、猪肉等

红肉是营养学上的词，指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。肠癌发病主要与高脂肪和低纤维素饮食有关，而红肉中含有很高的饱和脂肪。

红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量较高，尤其是饱和脂肪酸含量高于白肉。这些都与肠癌的发病相关。

2、加工肉

代表食物：香肠、火腿、培根、热狗等

所谓加工肉制品，指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏等以增强口味或方便存放的产品，是比红肉本身更容易诱发肠癌的食物。

每日食用100克红肉可增加17%的结直肠癌风险。而每日只要食用50克加工肉制品，就可增加18%的结直肠癌风险。

3、烧烤肉

代表食物：烧烤、烤肉等

烧烤是一种很不健康的食物制作方式，本来吃肉多就会增加肠癌几率，而在烧烤过程中，又增添了新的促癌风险，让肠癌更容易发生。

肉类烧烤的过程中，可产生两种已知的致癌物质——杂环胺（HCAs）和多环芳香烃（PAHs）。这两种物质都可让肠癌发生的几率翻上几倍！

日常保护肠道，预防肠癌，做好四件事：

1、每天一份大拌菜

可以将多种新鲜蔬菜水果进行混合，因为大部分的水果、新鲜蔬菜等都含有丰富的碳水化合物及粗纤维的食物，这些食物在肠道停留时间短，利于肠道毒素的排除。

并且膳食纤维有助于增加肠道的蠕动，可以预防和缓解便秘，尽量少吃油炸、熏制的食物，不要腐烂的水果和蔬菜，会增加患癌的风险。

2、每天一杯养肠茶

本身茶叶中含有的如茶多酚、茶黄素、茶红素等成分，就可以抑制癌细胞的生长。茶多酚能防癌，主要在于其强大的抗氧化和清除自由基作用。另外，茶多酚对细胞DNA损伤，也有一定的修复作用。

对于肠道不好的朋友，日常可以选择自制一些养护肠道的茶饮。

咖啡草根茶：

咖啡草根茶是用植物咖啡草的根茎炒制而成，咖啡草根在我国是一种药食两用的小植物，我国维族也有将其根茎泡水代茶饮治疗肠道疾病的习俗。

咖啡草根中含有菊粉、咖啡酸、奎宁酸所形成的甙——绿原酸和苦味质等。

其中菊粉对肠道有保护作用，可显著增加便秘患者的排便频率，可以减轻因为便秘引起的恶心和疼痛等症状。

咖啡草根还可与病原菌的外源凝集素特异性结合，促进肠道蠕动，减少电解质和水分的重吸收，缩短粪便在结肠内滞留时间，促进排泄。

所以日常可将咖啡草根茶代茶饮，对肠道有益。

3、多吃粗粮

粗粮中的膳食纤维多，且比较全面，既有可溶性的，也有不被人体吸收的粗纤维，因此能够起到非常明显的通便作用，可以有效缓解和预防便秘，减少结肠癌的发病率。

并且粗粮的热量很低，且能够在肠胃中停留较长的时间，使人产生饱胀感，所以它可以有效的帮助需要减肥的人，同时它也是患有糖尿病、高脂血症等疾病的人的最佳首选主食。

4、补充维生素E

研究表明，缺乏维生素E有可能诱发结肠癌。作为天然的抗氧化剂，维生素E对于我们人体各方面都有着益处。

预防肠癌，我们可以在日常生活中多吃一些富含维生素E的食物，比如核桃、海产品、奶制品等等。

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