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昨天看到一则新闻： 北京1个主妇看到1只蟑螂跑到厨房煤气灶下面，就把杀虫剂喷头对着正烧着火的煤气炉位置喷射，结果让人唏嘘不已。杀虫剂喷过去后厨房爆炸了！主妇全身灼伤率达百分之八十五，最终因心肺衰竭而死亡。  虽然这种事情并不怎么常见，但这位主妇却用生命的代价告诉了我们一件事：不能在厨房随意使用杀虫剂！！ 厨房是一个做饭的地方，也是一个让人暖意融融的地方，因为给家人做饭，所以这里满满的都是爱意。但是厨房如果使用不注意，就容易存在安全隐患。下面我们就一起来看一看，遇到这种安全隐患注意规避，让自己更安心一些。 1、燃气灶上喷杀虫剂 这就是我们上面所讲述的这个悲剧。因为杀虫喷剂具有高度挥发性和易燃的溶剂，一旦喷射出来，只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物，导致爆炸。 除了杀虫剂，花露水也一样。
2. 未解冻食品放入油锅 估计很多人对于这个都没有安全意识。未解冻的食品放入油锅很容易引起飞溅。下面美国消费产品安全委员做的这个实验就很容易说明问题。 因此这告诉我们：经过冷冻的食物一定要解冻后再放入锅中油炸。如果不慎发生油锅起火的情况，千万不要把着火的锅端出厨房，或在上面浇水。最好的办法是立即关火或断电；然后用湿毛巾盖住平底锅，直到明火扑灭。
3. 灶具与表尾阀连接的橡胶软管 燃气灶具虽然方便好用，但也要定期检查。因为灶具与表尾阀连接的橡胶软管可能因为使用年限过长老化，这样很容易造成天然气泄漏，一旦未及时发现，泄漏天然气遇火就会发生爆炸。
其实，厨房安全，除了以上者3点，还有很多需要注意的。比如说用电问题，比如说冰箱的冷媒泄漏问题。比如说食物的细菌感染，食物中毒问题。这些都需要我们格外重视。 毕竟，人的生命只有一次，失去了就再也没有了。
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