今天做了海鲜粥，加了一道非海鲜食材，老公说比纯海鲜粥还好喝！先熄灭心跳阿远 ·  海鲜粥，鲜香美味，很多人都喜欢喝。在大家的潜意识里海鲜粥可能加入的食材除了水跟米之外都是海鲜，我今天做的海鲜粥就加入了一道非海鲜食材，老公吃了说比纯海鲜粥还好喝。  先把米淘一下，然后加入萝卜干一起泡一下备用。  锅里炒的就是今天加入非海鲜食材，鸡肉。新鲜的鸡肉半只，热锅加油然后加入生姜爆香再放入鸡肉翻炒。  炒到鸡肉变色即可关火。  然后把把泡好的萝卜干跟米放入到砂锅加入适量水，再把炒好的鸡肉加入一起煲粥。记得先大火烧开，然后在小火慢慢煲，大概30分钟。  煲粥的同时不要闲着，把新鲜的虾去虾线，去头去尾。准备香菜跟黄豆酱。  然后加入处理好的鲜虾，继续煲。等到粥再次开的时候加入盐胡椒粉跟香菜焖一下即可出锅。  鲜美的海鲜粥好喝又好做，煲一锅全家都爱吃。 内容来自新浪新闻 |
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