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材料:糯米粉500克,艾草一把,花生仁,芝麻,白糖
做法
1、艾草清洗干净,把艾草放入锅中,加入开水,把艾草烫熟捞出
2、把艾草用刀剁碎,放入盆中,加入糯米粉,搅拌均匀
3、边倒入艾草水边搅拌,然后在揉成面团,放在一边备用
4、花生仁跟芝麻放入锅中小火炒熟,用擀面杖擀碎,在加入白糖搅拌均匀备用
5、揪出一个艾草面团,用手压薄,在放入一勺花生仁,在包成圆球,然后放入蒸笼里面,
6、大火蒸15分钟就可以出锅了
来自: dygapple > 《饮食》
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