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秋季进补在于养肺,“七白”吃出一颗“黄金肺”,秋冬全家不生病

 好好生活图书 2019-08-14

前两日刚刚立秋,今年立秋正处于“三伏天”里“中伏”和“末伏”之间,对人多的身体来说,也算是个巨大考验。

秋季进补在于养肺,“七白”吃出一颗“黄金肺”,秋冬全家不生病

因为处于末伏,天气还要持续炎热一段时间,但是这热与夏季不同。夏天虽热,但是我们身体的毛孔处于开泄的状态,汗液能够蒸发出体外。

到了秋天,凉风逐渐起来了,身体孔窍做出自然反应进行关闭,津液被收敛体内,若是力度过大,体表就会感到干燥,在人体的症状表现即为:皮肤、毛孔、口鼻干燥,大小便不正常等情况。

秋季进补在于养肺,“七白”吃出一颗“黄金肺”,秋冬全家不生病

秋季燥邪肆虐,整个秋季若是没有及时防范,很容易出现燥邪伤肺的情况。而肺作为人体内脏的“保护伞”,若是出现了问题,五脏六腑都不会太好过。所以全年补肾不如补肺,冬养肾不如秋养肺。

中医讲“肺为娇脏”,脆弱但是在五脏六腑中又有着极其重要的作用,所以对肺的养护,需要从多个角度进行,今天要给大家分享的,是七种“白色食物”,立秋后多吃,把肺养好了,秋冬养肾不费力,还能少生病!

山药

现代研究发现:山药中含有丰富的营养物质,有营养滋补、增强机体免疫力等功效,还能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥,易伤肺津,导致阴虚,出现口干、咽干、嘴唇干、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。

百合

现代研究发现,百合中含有多种生物碱,对人的情绪有良好的安定作用,神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用,慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人,吃百合能改善肺功能,有助于减轻症状。

秋季进补在于养肺,“七白”吃出一颗“黄金肺”,秋冬全家不生病

白萝卜

对于萝卜,民间有“十月萝卜赛人参”的说法,《本草纲目》称其为“蔬中最有益者”,白萝卜能消食健脾顺气。

推荐吃法

民间有一个验方:白萝卜可以辅助治疗热性哮喘,在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做,这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。

银耳

又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“延年益寿品”、“菌中之王”,滋而不腻,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者尤为适用。

杏仁

《本草纲目》说杏仁其用有三:“润肺也,消食积也,散滞气也。”杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。

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雪梨

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可。

莲子

莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富,不仅含有β-谷甾醇,生物碱,还有丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首。

推荐吃法:

莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。

秋季进补在于养肺,“七白”吃出一颗“黄金肺”,秋冬全家不生病

吃蜜不吃姜,吃果不吃瓜

在古代医书中就出现这样的警示:“一年之内,秋不食姜”。

因为生姜属于热性,食用后很容易上火,助长燥邪对人体产生危害。而蜂蜜有润肺养肺的作用,秋季常见的口鼻咽干、肌肤干燥、便秘等情况都能得到缓解。所以“吃蜜不吃姜,注意饮食保健康”。

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”,一些美味的瓜类多属阴寒性质,吃多了会损伤脾胃,因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃,比如梨、苹果、葡萄等。

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