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甲状腺疾病为什么要少吃萝卜和白菜?

 美丽的天堂西湖 2019-08-14

疾病是让人措手不及的重大事物,人们最基本的愿望总是健健康康、无灾无病、平安一生。但是这些想法终归是人们美好的愿望,有时候疾病的到来往往让人意料不到,加上现代人生活节奏的不规律,或多或少身体上存在一定问题,比如说甲状腺疾病。

什么是甲状腺疾病

甲状腺疾病,顾名思义,就是甲状腺出现问题的所患上的疾病,像是甲亢、甲减等的。一般而言,甲状腺疾病主要分为内科治疗的甲状腺疾病和外科治疗的甲状腺疾病两大类。内科治疗的甲状腺疾病主要有甲状腺功能亢进症(俗称甲亢)和甲状腺炎症(包括急性、亚急性和慢性甲状腺炎症);外科治疗的甲状腺疾病包括甲状腺肿和甲状腺肿瘤。甲状腺疾病虽然划分内科和外科,但是两者并非界限清晰,有时候两者多是可以互相装换的。跟许多疾病一样,部分甲状腺疾病也属于多基因遗传病,虽和基因问题相关,但是也和环境等因素有着莫大关系,并不单单从基因就能导致患病,更多时候是内因和外因(基因和环境)共同作用的情况下,方能出现此种情况。(话虽如此,甲状腺疾病的某些致病因子还是会通过遗传的传给后代,需得注意。)

哪些因素可能引发甲状腺疾病?

1. 微量元素硒缺乏;

2. 摄入的碘含量过多,比如过分补碘,一次性大量使用或多次使用含碘高的药物;

3. 精神受到刺激,或是压力过大;

4. 某些病毒、细菌感染;

5. 吸烟;

6. 妊娠或生产;

这些都是容易导致甲状腺疾病的重要因素,如果生活中能避免则远离。若是不幸患上了甲状腺疾病无需过份担忧,理应去医院进行检查,及时处理病情。对于甲状腺患者而言,日常的饮食问题更是他们分外关心的,比如能吃些什么、不能吃些什么?尤其是日常食物——萝卜和白菜。

甲状腺疾病要少吃萝卜和白菜吗?

萝卜和白菜都属于十字花科,其他成员还有花椰菜、卷心菜、西兰花、芥蓝等。这些都是极其平常的食物,那为什么有人说甲状腺疾病要少吃萝卜和白菜呢?其实十字花科植物中有一类抗氧化物质——硫苷,在某些条件下,硫苷会水解生成异硫氰酸盐,而这种物质可以竞争性抑制碘-钠转运体(NIS)的活性,进而抑制甲状腺碘吸收,时间一长,便会造成人体内甲状腺激素生成障碍,引发甲状腺肿大。

这样的话是不是甲状腺患者就一定要少吃萝卜和白菜了呢?这得具体情况具体分析。如果此名患者在短时间内食用大量的十字花蔬菜,比如一天吃2斤萝卜或是白菜,以及有大量吸烟的情况,或是身处于低碘地区并且吃不到海鲜和碘盐,亦或是同时食用富含类黄酮的水果(苹果、梨、葡萄、橘子)的水果。如果是上述情况,则应少吃萝卜和白菜,若是情况不涉及这些方面,患有甲状腺疾病的人是可以适量吃些十字花科类数蔬菜的。

如何应对甲状腺疾病

1. 正确认识

首先需要正确认识疾病问题,最好自己多去了解相关的疾病问题。可以询问医生,也可以从网络上自学,以便更好的配合医生。

2. 保持乐观心态

保持乐观的心态有助于疾病恢复,如果情绪不定,经常紧张、抑郁、焦虑都可能加重病情。

3. 接受治疗

发现患上甲状腺疾病应及时去医院接受治疗,按照医生嘱咐定时吃药,定时复查,不轻信偏方秘方。

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