分享

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

 xiake172 2019-08-14

Costco好市多有多牛?

1、Costco好市多是美国一家收费会员制连锁仓储超市,只有付费会员或者其携带的亲友才能进入消费,其所售商品以低价高质著称;

2、Costco好市多已成为全美最大的有机菜市场;

3、Costco好市多已经是全美红酒等最大零售渠道;

4、Costco好市多居然还卖车,而且悄悄超越了Auto Nation,一跃成为了美国最大的汽车零售商;

5、Costco好市多甚至是美国最大的披萨连锁店之一,每年在全国范围内更是能卖出1亿份热狗;

6、Costco好市多的客户单价是Walmart的2倍以上,坪效比是Walmart的2倍,库存周转率是Walmart的1.5倍,运营费用率是Walmart的一半;

7、Costco好市多的全球付费会员总数已经超过了9000万,老会员的续费率在美国和加拿大达到了91%。

Costco好市多在中国有一个超级粉丝是雷军,在雷军眼里,Costco好市多是小米的品牌灯塔。

雷军曾称Costco好市多给他带来巨大震撼,盛赞它是全球零售业的“奇迹”。这家超市太火爆了,收到的最多的投诉就是排队太久,老板要经常出来道歉。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

雷军描述了他去好市多排队的经历:

“我在金山当高管去美国出差,一下飞机张宏江博士就租了辆车直奔Costco好市多。完了回来吹了半天,经他一煽乎,除了我其他9个高管都去了。结果晚上回来大家说东西太好了,我就问怎么个好法。

其实就一件事,便宜。所有的东西都比国内便宜,只有十分之一,一堆东西在北京得人民币9000多,Costco好市多只要900块钱。”

“所以第二天一大早我就去Costco好市多了,站了15分钟我说我懂了,正好跟我想的东西一模一样!”

雷军说的没错,好市多的确是一家神奇的超市。

今天我们就好好聊聊Costco好市多好市多的商业模式和其护城河,以及给我们的启发。

只赚取会员费70%利润来自会员费

Costco好市多的商业模式看上去很简单,就是主要利润来自于会员费。

会员制,是Costco好市多在形式上与通常超市的主要区别,用户需要预先支付定额会员费成为会员。只有会员或有会员陪同的家人、朋友,才可进入Costco好市多卖场消费。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

Costco好市多在北美推出了两档的会员费服务,55美元一年的普通会员和110美元一年的精英卡会员。精英卡会员能享受2%的消费现金回馈,其他没有差异。

如果一个人(家庭)在Costco好市多一个月的消费超过200美元,那么他申请精英卡比较划算,获得的现金回馈能覆盖精英卡成本。

Costco好市多根据通货膨胀率及市场情况对会员费进行不定期调整,个人会员每次调整额度为5美金。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

相比传统零售商,这是Costco好市多最大的不同点。传统零售商卖商品都是要赚差价的,差价是公司的收入,然后覆盖掉人工,房租,水电煤支出等,剩下的就是利润。

Costco好市多以贴近成本的低价格著称,内部有两条硬性规定:

第一,所有商品的毛利率不超过14%,一旦高过这个数字,则需要汇报CEO,再经董事会批准;

第二,面对外部供应商,一旦在别的地方比Costco好市多的价格还低,则它的商品将永远不会再出现在Costco好市多的货架上。

这两条严格地执行下来,才造就了Costco好市多高质量商品的低价,平均的毛利率只有7%,而一般超市的毛利率会在15%-25%。

Costco好市多是靠会员费赚钱的公司,靠足够性价比的商品吸引更多会员。所以它在卖场出口销售的热狗+汽水的组合(与宜家很像)常年保持1.5美元售价,相当于对消费者的补贴,这其实已经很像互联网打法。

Costco好市多在全球拥有超过9000万会员,会员续费率达到87%,2017财年光是收会员费,Costco好市多就获得了28.5亿美金的收入,说明商品的性价比具有持续性。

由于通过会员费赚钱,好市多能够完全站在用户的角度去销售商品。其他所有实体零售商,最终还是要赚取差价的,唯独用会员费模式的好市多,可以不赚差价,甚至部分商品以亏损的思维出售。

这也是为什么Costco好市多的毛利率只有12.5%,远远低于沃尔玛的25%和Target的30%。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

从最初的商业模式上,Costco好市多就做到了降维攻击,以一种远远优于传统零售商的模式出现。当所有人都想着怎么赚差价时,Costco好市多内部规定任何商品的毛利率都不能超过15%。

通过主动降价,牢牢掌握了用户忠诚度,然后通过会员费的量价齐升来赚钱。 由于毛利率低,Costco好市多给人的感觉就是性价比好。这也导致用户会加大在Costco好市多的购买量。

精选商品只卖4000个SKU

对于习惯了大润发、欧尚、沃尔玛等大卖场购物环境的中国消费者,Costco好市多的购物体验的确会有明显差异。

对于消费者来说大而全必然是最重要的,但过多的选择也未必是好事。我们拿牙膏举例子,Costco好市多售卖的牙膏只有4种,而沃尔玛有60种之多,多得让用户根本无法选择。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

Costco好市多整体SKU只有4000个左右,沃尔玛超过了20000个SKU。Costco好市多单店的收入其实很高,同时又因为SKU少,Costco好市多单个SKU的量就很大。这导致Costco好市多对于供货商的定价权很高,可以把价格压低。

在商品的品牌和质量的选择上。Costco好市多主要选择中高端品牌,如劳力士(Rolex)、新秀丽(Samonite)、李维斯(Levi’s)等,作为长期合作供应商。Costco好市多会告诉供应商,一旦产品出现问题,Costco好市多与Costco好市多的任何其他供货商至少3年内都不会与之合作。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

外部商品生产线不好控制,且通常会在价格中包含品牌溢价。Costco好市多发展了Kirkland Signature作为自营品牌,产品种类范围从成衣、电池、生活用品、到食品皆有涵盖,均受到会员相当高的评价。目前Kirkland已经是全美销量第一的保健品牌。Costco好市多全年销量中20%来自于自营品牌。

所以Costco好市多其实是一种“严选”的模式,高品质,低SKU,这意味着,在Costco好市多每个细分商品只有1-2种选择,只有具有“爆款”潜质的商品才被允许上架,这导致用户体验非常好。

在Costco好市多买东西不会像在沃尔玛那么累,买个牙膏要看半天。但是在这里又能买到你想要的东西。而且由于许多都是基于大包装的商品,用户的客单价不低。

“严选”的背后就是一种服务,作为零售商不仅仅把商品成列在货架上,而是帮助用户做产品过滤。对于任何零售商来说,产品货架都是有限的,无法和无限货架的电商对比。

Costco好市多能够在亚马逊崛起的背景下依然保持高增长,就是提供了低价商品+产品严选的模式。另一方面,更少数量的SKU也大幅降低了Costco好市多的运营成本,提高产品的周转率。Costco好市多的运营费用(SG&A)占收入的比重是9%,竞争对手沃尔玛是19%。

清晰定位客户人群:中产阶级

最好的生意不是向所有人做同一个生意,而是向一群相近的人做所有的生意。Costco好市多不想像Walmart那样做所有人的生意,因为他们的偏好和约束差异太大了。如果要去满足所有人的偏好和约束,成本就会急剧上升,难以发挥规模效应。

Costco好市多的服务对象是家庭收入8至10万美元以上的中产阶级消费者和中小型的企业客户,为他们提供全品类的商品。Costco好市多的目标客户的特点是时间成本较高,希望一站式购齐,追求高品质,追求性价比。出入Costco好市多的消费人群形成了强烈的中产身份认同。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

典型的美国中产阶级家庭,可以在Costco好市多完成所有家庭生活的相关采购。从食品到家电,从衣物到汽油,从电脑到汽车,现在Costco好市多还提供了药店、验光配镜、健康检查、旅游服务等等。Costco好市多向拥有相似偏好和约束的同类人群,提供购买重合度最高的品质区间和价格区间的全品类商品和服务。

对很多有Costco好市多会员卡的家庭来说,周末逛Costco好市多是一项固定性的活动。先买出一周的吃穿用度,再在门口的食品区买点热狗披萨解决一顿午饭,然后给车加满一箱油回家。

所以超市卖汽车就很好理解了。未来还有什么是Costco好市多不能卖的呢?将来Costco好市多如果卖机器人,卖保险,卖留学服务,我们都毫不会奇怪。只要是被这一群中产阶级所需要的,可以标准化的商品和服务,只要是大规模采购可以显著压低进货价和周转费用的商品和服务,都可能进入Costco好市多。

无忧购物 这些服务让顾客尖叫

进了Costco好市多,无论是你事先想要的还是临时起意的,只需要闭上眼睛拿,这是一种“信仰”。客户不再对具体商品有品牌忠诚度,而是对Costco好市多建立起信任和忠诚度。

1、无理由不限时退换货

你可能看到许多超市的规定,退换货只限7天以内,甚至和顾客各种纠缠,在 Costco好市多,退货不问原因、不限时间,关键是,只要你不满意,随时可以退换。

作为Costco好市多会员,甚至可以在任何时候申请无条件退会员卡并得到全额退款。全世界的好市多都可以无条件退换,甚至连吃一半的饼干、用过的电器,好市多这样全球罕见的退换货让消费者放开手脚消费,与此同时,退换货对于产品和供应商是一个很好的检验方式,被退货太多的供应商自然压力很大,在以后会更加注重品质。

2、限量热销商品

到Costco好市多看到便宜的东西一定要立刻就买,因为下次来可能就没了。另外,许多畅销产品、季节商品只进一次。

好市多常常把热卖商品摆在不起眼的角落,比如自有品牌KS坚果,销量异常火爆,但是好市多却把它放在非食品区的角落,会员需要转一圈才能找到。

其实进去只想买一包手纸,但是每次都会买一大车回家,商品每次摆放的位置都不一样,推着购物车转一圈下来,这招也是好市多独特的寻宝妙招。

比如一款热销商品上架,开店前2小时人们就会排起长队,一般不到5分钟商品就被秒杀一空。

3、试吃就怕你吃不饱

另一个秘诀就是试吃,现在很多的超市也有新品试吃,但上前品尝的人寥寥无几。因为试吃的小样太寒酸了。

好市多规定,试吃的分量要够大,不怕客人吃,因此试吃经常常要排很长的队。只要举办试吃活动,当天商品的销售额能大幅增长2到3倍。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

很多吃货对好市多的试吃样品,这里拿一点,那里拿一点,基本上一顿饭解决了。

美食区提供免费的酸黄瓜或者洋葱,坚持让消费者占便宜,这样一来,消费者的投诉就大大降低了,这是最好的口碑营销。

4、烤鸡永远只卖4.99

在Costco好市多,一些商品根本没有利润,比如说一只烧鸡只卖4.99美元。但是这只烧鸡吸引了大量的客流。每年销量接近9000多万只。对于晚餐想简单解决的消费者,这种鸡是不二之选,好评如潮,为好市多的口碑做出了很大的贡献,拥有大量粉丝,这只鸡甚至还拥有Facebook主页。

Costco的招牌热狗汽水组合非常便宜,多年来一直是$1.50,同样的价钱卖了30年,卖出去几亿万份的热狗。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

5、会员加油超便宜

好市多有加油站会员加油超便宜。Costco严格控制了大部分产品,只有一个例外:汽油。它的加油站通常毗邻于仓库商店,经常削弱竞争对手。因此,可以有排长队等待的汽车。

据研究公司Trefis的看法,Costco可以低于市场价格6美分至12美分出售汽油。它的汽油打折是希望人们加满油后,会去它的商店里。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

但油价不稳定的波动却让Costco得不到好处。汽油已经是一个低利润的产品,价格的攀升使这家公司的钱都损耗在汽油上了。“价格每天上涨一镍币(10分钱),我们就受到明显的冲击,”Sinegal曾经这样说。那为什么继续出售汽油呢?因为它提高了Costco奖励的客户忠诚度。

Costco的使命是不断向会员提供优质产品和以尽可能低的价格提供服务。Costco坚信要做好好这一点,员工很重要。Costco不光对顾客慷慨、还对员工慷慨。

会员超9000万续费率达91%,70%利润来自会员费,这家超市如何做到

Costco的员工薪酬极高,因为Costco觉得员工努力了就一定要奖励员工的努力,所以员工的薪酬差不多是每小时22美元。除此之外,还有其他的一些员工福利。同时还为员工提供一种氛围,他们可以在这种氛围当中进行一个长期的职业发展和规划。

Costco的创始者就曾经说过,如果你给员工比较好的薪酬,对他们非常好,你就一定会收到来自员工的良性反馈。

Costco超过一年的员工离职率仅为5%,优待员工即优待顾客,让雇员有更高的积极性及幸福感,减少人员流失的同时也提升了企业的公众形象,这种形象是花钱做广告都买不来的。

所有的胜利都是商业模式的胜利,Costco好市多能够在电商冲击中依然保持强劲增长,就是商业模式上超越了传统的超市。

通过严选+会员费+低毛利的模式,获得了大量忠实的用户,这些用户如同一个现金牛那样每年稳定给好市多贡献会员费。

那么未来谁会成为中国的好市多呢?

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多