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请家堂 上香 敬茶 打纸花纸 ............ 送家堂 在莱芜，各种风俗透露着民间传统礼仪或习气，各种节日反映着长期以来民间沿袭下来的传统人文。明天就是中元节，中元节在莱芜被很多人称之为“鬼节”，传统的叫法为“七月十五”，这一天请家堂、送家堂就如同过年一样，也有一些家庭因为各种原因会选男丁去祖林上坟，以祭先人。 请家堂 这一天一大早，家中的女眷会打扫庭院，将家中各个角落打扫干净。男主人会摆设供桌，墙上挂家堂轴，供桌下放一脸盆，用来盛装祭奠的茶酒和烧纸。男主人为主祭人，负责写祖先牌位，布置祭祀工具和用品。牌位是用一张黄裱纸叠制成长方形，上端折成三角形，把上三辈的先人名讳、夫人姓氏男左女右分别写在上面，也就是“祖先牌位”。安放牌位要主次分明，中间为“高祖”，“曾祖”、“先考”由中往两边分，也可自左往右从大到小依次排列。摆好牌位，茶碗盅筷，主祭人携子焚香，提着酒壶到村外大道上迎请祖先，请祖先要两个人，象征吉祥和人丁兴旺。一位老人和一个晚辈同去，象征代代相传。将祖先请回家之后到家门口先将手中香一炷插于大门框左边，用细长木棍拦在门口，俗称“拦门棍”， 意为挡住邪魔鬼怪不进家门捣乱，其它门房也插香包括栏门（厕所），用木棍拦在门口。 贡品祭祀 家堂请回来，插完家仙、灶王供桌，最后三炷香插在家堂桌的香炉内，将供桌牌位前的酒，茶杯，按供奉祖先的辈分大小顺序依次斟满酒、茶，摆菜顺序为头鸡二鱼三丸子，数量为单数。鸡头鱼头要朝外，不能对着牌位，鸡鱼肉丸子摆在中间，高祖和曾祖的位置，意在敬重老人。肉丸子，象征家庭大团圆。其他蔬菜也有讲究：肉炒芹菜，代表勤快，油煎豆腐，代表全家都富，肉炒生菜代表四季生财，忌用粉皮，粉皮是丢人菜。用海碗盛满摆放在排位前。 水果用大碟子装盛，装满为标准，俗称“果碟”，最主要的是要摆放一个切开的西瓜，象征家庭生活红红火火，让祖先放心或者好好地保佑他们的子孙后代。点心，也用大碟子排好，果碟点心也是单头数，两者可以凑起来，但要单数。馒头装在大盘里，摆成塔样。 续点供香，一炷香燃尽后要换燃二烛香。换香时要德高望重的老人来换，点燃香后捧在手中，作个揖，先插中间再插左边后插右边，换香后接着倒二边茶酒，象征性的倒在杯中一点即可。之后换香不分男女老幼，谁看到香要燃尽谁就换，但要忌孕妇，和身体不干净（经期）的女人。中午吃饭时，要先给家堂桌上的祖先们敬酒，敬茶，上炒好的新鲜菜，摆一下再端下来，全家人团聚在家堂桌前共进午餐。家仙和灶王桌只续香、倒茶酒，不再上菜。 灶王、家仙桌：家中供奉神龛的供奉规格与灶王家仙相等，神虽至高无上，但不是他的节日，只有信奉者供奉除外。灶王是一家之主，一般设在厨房里，贴有灶王神像，神像下面摆有三个或五个茶碗、酒盅。供菜三个或五个用小碗即可，果碟点心共三个或五个，一个馒头，一小块西瓜。灶王是神，一般选用素菜。 家仙桌设偏房里和神龛在一起，家仙桌一般供奉的是家仙、圣仙、増仙，家仙桌可选用荤菜，这也是神与仙的区别。其它与家堂桌仪式相同。送家堂时，家仙、灶王，神龛的香和供品不能动，要是动了就意味着把家仙和灶王和神仙也一块送走了，属不吉利。 送家堂 下午五点左右准备送家堂，男主人亲自或吩咐儿子打纸。打纸时有很多讲究，最好是先人的后代，一定要男孩，榔头必是木头的，打的痕迹不能叠在一起。也可以选用大面值的百元钞票抚印。花纸，女主人煮好素馅水饺，也可用肉馅，因为是供奉祖宗可用荤馅，用茶碗装盛，一个牌位前放一碗，每碗放两个素水饺。送家堂时，将牌位前摆放的酒、茶、水饺一一浇敛，烧一点纸，意思是请祖先准备上路。烧完纸把牌位由“高祖”到“先考”按大小顺序收起，放在簸箕或传盘中，把香炉里的三炷香取出拿着，带上烧纸，一壶酒，一壶茶，一碗水饺，未点燃的香。 拿香炉中燃香的人在前，全家男女老少一起到村外的大道上送家堂。出门时将栏门的木棒拿开，让祖先顺利上道。传说档门的木棒不拿开，祖先的灵魂出不去，以后家里会出离奇的怪事。选好送家堂的地方后，先用沙土堆起个香炉，把手中的三炷香燃香插在上面，将高祖牌位由香炉处往后，按大小依次排成一条线，一般是东西排列，高祖在东头，以次论推。每刀烧纸上放一个牌位，用一炷香压住，将烧纸、牌位用树枝划半个圆圈，圈口朝左边，点燃烧纸，烧完后用酒，茶，水饺汤从半圆圈口浇过去，全体朝高祖方向磕头，磕头也有讲究，一般是磕十个圆满头。祭祀礼结束。 上坟 在莱芜地区，有些因各种原因不能请家堂、祭祀、送家堂的户家，会用上坟代表，这也是地域传统的差异。据莱芜市民间文学研究学会李胜华介绍，中元节上坟和平日里给故去的先人上坟流程相差无异，却显得格外严肃和讲究，还有很多禁忌。 先在列祖列宗的坟堆上，摆好饭菜、碗筷、酒杯、茶水等供品，然后在坟堆前上三柱香。给看坟的土地神摆好供品后，再烧一份黄纸，此俗叫做“拜土地神”，亦叫供奉“看坟神”。用以感谢他一年四季守护坟地，保护列祖列宗平安无事。香烧至半柱时，在列祖列宗的坟堆上，烧掉事先准备好的纸钱和衣物。并留少许钱物，分别在其他坟堆上烧掉，唯恐别的鬼魂在上坟人走后，到列祖列宗坟堆上抢钱和衣物。 三柱香烧尽时，撤掉供品，并将供品向坟地四周抛撒，此俗叫做“拜四方”。意思是给那些人去上坟的远亲近邻抛撒吃的，不让他们在上坟人走后，到列祖列宗的坟堆上抢吃的。清乾隆年间莱芜瘟疫发生后，仙人安期生和山西城隍张丙毅全力救助，保住了莱芜人的血脉，为了纪念这次灾难，才改由上坟祭祀祖先为“请家堂”，但仍有的人家选用上坟祭祖的方式来祭祀祖先。 中元节莫忘禁燃令！ 自2019年5月1日起，来源：大众网、网络 |
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